【つめたい水ようかん】アレンジ集・ふたたび

アイリスにとってランチタイムの恒例となっている
「つめたい水ようかん」のトッピングアレンジです。
またかよ。
飽きたよ。
などと、仰らずにぜひお付き合い下さいませ。

上の写真は、ジンジャーパウダーです。
瓶を開けたてでしたので、しょうがの香りがさわやかでした。
ピリリとした刺激がアクセント。
しょうが好きのアイリスにはポイントの高い一品。


さて、お次の２品は水ようかんが脇役として
別の意味でいい仕事をさせられたパターンです。



こちらは杏仁豆腐です。
水ようかんがメインのはずでしたが、
なぜか杏仁豆腐の濃厚さを引き立たせておりましたよ。

全然ほめておりませんが、
相性としては良いです。
ただし、あんこ好きの方には物足りないかもです。



同様にマンゴープリンです。
杏仁豆腐では水ようかんが脇に徹してしまったので、
マンゴープリンを控えめにしてみましたよ。
しかし、やはり今回も脇で支えてしまいました。

いえいえ。酸味のあるマンゴープリンと水ようかんの相性は抜群でございます。
かえって、食べ過ぎが心配されます。


さて、
戻りまして、しょうが好きのアイリスでも
こちらがいまイチオシのトッピングでございます。
それは



金ごまのロースト。



ごまの香ばしさとプチプチした食感が良いアクセント。
前回までのインスタントコーヒーの粉からトップを奪い
堂々のおすすめトッピングです。
冒頭でご紹介したしょうがと組み合わせても
オリエンタルな感じでまた良いです。

しょうがは入れすぎにご注意を！

【つめたい水ようかん】アレンジ集・おかわり

今日は蒸し暑いですね。
このところ、書類提出に追われ更新もままならない中、
毎日楽しみで続いているもの。

それが、「つめたい水ようかん」のトッピングアレンジ♪

上の写真は村岡総本舗でもお薦めしているコーヒーゼリーのトッピングでございます。

今回も、Instagramでご紹介したものをアップいたします。



村岡総本舗の琥珀羹"祇園川マルメロ"をカットしてのっけてみました。
優しい甘さとマルメロの持つジャリっとした食感が特徴。
思ったより食感がおとなしかったので、
改良の余地がありそうです。
袋から絞り出すか、もっと大きめにカットするか。

しかし、このクラッシュされたタイプのマルメロ羹がもう製造されておらず、
次回からはスライスタイプでのチャレンジになりそうです。




イメージしたものが見つからなかったので、
フルーティーに仕上がった
糀で作ったノンアルコールのあまざけをトッピング
ほどよい酸味で悪くなかったですよ。




くずきりをトッピングしました。
あっさりとしていくらでも食べられそうでしたが、
意外にくずきりがしっかり満腹感を与えてくださりました。
これは、おすすめです。


最後に、私がはまったのはコチラ。



インスタントコーヒー。

粉まま。

鼻を近づけるとコーヒーの香り。
ほのかな苦味とみずみずしい水ようかんの甘味とうまく融け合って
これはおすすめです。

何より簡単！

水ようかんのアレンジ集はネタがなくなるまで続きそうです。

【つめたい水ようかん】アレンジ集

村岡総本舗から６月に新発売となった"つめたい水ようかん"
「本場の本物」に認められた小城羊羹の老舗が作る水ようかんでございます。
写真でおわかりのように
なんだかお上品なカップの余白・・・

実はそうなのです。
そのままいただいてももちろんおいしいのですが、
話によると、
トッピングでアレンジをお楽しみいただけるように
あえて
器の上部に余裕をもたせたとのこと。

そうですか。
それならば、受けて立ちましょう。

ということで、Instagramで楽しんでいたものをご紹介いたします。
基本は近所のスーパーで調達したものでございます。



くだものゼリーをのっけてみた『あんみつ風』
ゼリーとくだものの酸味が水ようかんの甘味を緩和させて
いくらでもたべられそうな悪魔のデザートに。
いえね。
ゼリーを寒天に変えれば食物繊維豊富なヘルシーデザートですよ(^^)




抹茶のプリンをトッピングした『抹茶あずき』
まず間違いのない組み合わせでしょう。
玄米パフなどあれば香ばしさと食感が楽しめておいしそうです。




葛が無かったので、わらび餅で代用した
気持ちは『くずまんじゅう風』
これはですね。
棚からぼたもち的にきな粉が香ばしくておいしかったんです。
くずまんじゅうというよりも気分はおはぎでした。


最後は、思ったほどではなかったのですが、
試してみたので



ミルクフォーム。
コーヒーかコーヒーゼリーを足してみると、
また違った感じかもしれません。
次回チャレンジしてみたいと思います。

平尾山荘

先日、この平尾山荘を探し道に迷ったアイリス。
高級住宅街過ぎて、不審者扱いされないか心配でしたよ。
見つかってよかった。



名前は知っていたものの、
一昨年の大河ドラマを観るまでは
単なる地名としか思っておりませんでした。



幕末に高杉晋作を匿った
女流歌人・野村望東尼の山荘



野村望東尼さん



写真では立派な山荘のように見えますが、



実際、行ってみると、
広い公園の中にこじんまりと佇んでおりました。

中も見学ができたので、
上がらせていただきました。

幕末の頃の日本人は背が低かったと聞いておりましたが、
そうなんだろうなと感じるほどの
こじんまり感。

申し訳ありません。
隣に資料館があったのですが、
この日は予定が詰まっており、
そちらには伺わなかったので、
あくまで個人的な感想でございます。

書くなら、調べろよ。ですよね。



失礼いたしました。



この辺りは緑も多くて散策するにはよい所だと思います。





福岡市の文化財平尾山荘ページ

松風園から平尾山荘

ここは浄水通り。
たまたま休日ですが、職場に行く用事があり、
お客さまから、「玉屋さんのところで」
お抹茶がいただけると以前おうかがいしたことがあった
松風園に行ってみることにしました。



矢印の方向に歩いていくと
裏口にたどり着きました。



こっちからは入れないらしいので
ぐるっと回ります。

意外とすぐにたどり着きました。

駐車場からエレベーターもあったのですが、
緑を楽しみながら、階段をのぼったところで
受付がありました。入場料は100円。

そうなんです。

わたくし。
ひとりで景色を楽しみまして、
写真がほとんどございません。
大変申し訳ございません。

さて、冒頭でも述べたとおり、
この松風園は中洲にあった百貨店玉屋の創始者である田中丸氏の邸宅跡で
現在は福岡市の公園となっています。

お庭だけでなく、松風庵や大広間など
中も一部見学ができました。

たまたまこの日に
結婚式の前撮りが行われており
それを横目で眺めつつ
縁もゆかりもない私が見切れてしまうかも・・・と
どう動いたものか悩むのも億劫だったので、

お抹茶セット(300円)をいただきながら時間をつぶしました。

その最中、今度はまた何か軽い打ち合わせの後、
お庭に野点風のセットが始まり・・・

職員の方からおわびと説明がありました。
グーグルの撮影もこの後入っているらしい。
何とも忙しい日に来てしまったらしいです。

職場近くとはいえ、
この日を逃すと今度はいつ来られるのかわからない私。
見学はして大丈夫とのことだったので、
撮影(前撮りの御一行)が室内に移動したのを確認して
お庭の散策いたしました。

受付の方が、虫除けをお使いくださいと説明くださったとおり
確かに虫はいます。
でもまだ気にならない程度。
木陰は涼しい。
奥の方の緑はかなり自由奔放に育ってますが
東屋とか、少し休んで読書したりするには落ち着いていいかな？

な～んて
のんびり見学しておりましたら、
前撮り御一行さまがまたお庭で撮影を開始。



今度は腰掛待合でやり過ごすことにしました。



ええ。
多分ですけど、好きに動いていいのだと思います。
写り込みそうならそのときに言って下さるのだと思います。



しかし、まあ。
疲れてもいたので座ってのんびりして



帰りにスタッフさん手作りのマップをいただいて



今度は平尾山荘へ向かいました。



これは道に迷ったところの写真です(汗)

後日、ご近所にお住まいの方にお尋ねしたところ
本当にすぐそばだったらしく
かなり迷ったみたいです。
途中でやめようかと思ったのですが、
おそらく、私のこと、
この日を逃すと間違いなく行かない。

ということでマップを見ながら
半分ムキになって探しましたよ。





福岡市文化交流公園　松風園のページ

福岡市文化交流公園　松風園の行事・催しページ

まさかの大量入荷

また、丸ぼうろの話題です(笑)

ゴールデンウィーク明けにまさかの大量入荷。
さながら、丸ぼうろ祭り♪

しかし、困ったことに、
店にはこの大量の丸ぼうろを陳列するだけの売り場のスペースはございません。

ええ。
ふつうに困ってます。

どこに置こう。

というのも、今は



『パイまんじゅう気球船』グレープフルーツ味の
ご試食キャンペーン中で、





売り場拡大中なんです。

そして・・・



とら焼き宗歓も大量入荷されました～♪

(T_T)

いえ、どこに置こう、どういう風に置こう
などと考えるのは好きではあります。

５月

５月に入りました。
相変わらず、80デニール以上の黒タイツで働いております。

その理由は、
２日程、ストッキングで働いたのですが、
なにもないときに思いっきり伝線いたしまして、
履き替える時間もないものですから、
(結果的にあったかも？という日ももちろんあります。)
お客さまが見えられたときに
片足だけ履きかけの状態で出て行くわけにもいかないので、
危険回避(大げさな)的見地から
黒タイツ採用♪

しかし、
そろそろ黒タイツは会社から注意されそう。

どんまいです。

明日からもう５月ですよ

おはようございます。
風邪をひいてしまい
毎日、ぐったりと過ごしておりましたら
早いもので、
もう４月終わっちゃいますね。

みなさまゴールデンウィークのご予定はお決まりですか？
わたくしはほぼ、決まっておりますよ。

ええ、ええ。
お仕事とお休みという名の寝だめ。

リフレッシュは疲れを取った後に♪

さて、５月のイベントとしては
５月５日の端午の節句
５月１４日の母の日



久しぶりにPCを立ち上げて作ったので
うれしくてアップしちゃいました。

ブログ更新しました。

ワードプレスにて
「とら焼き宗歓キャンペーン」についてブログを書いております。
ぜひこちらもよろしくお願いいたします。

https://sakurayoucan.wordpress.com/2017/04/18/festa-di-soukan/?preview=true

動物園行きバスともみじ

しばらく仕事でバタついておりまして
ブログの更新をお休みしておりました。

本日、お休みだったのですが、
昨夜から軽ぅ～い頭痛。
段取りよく仕事を進めなければ、
ぼちぼち倒れる頃と反省しております。

今日は頭が回りませんので
休養に努めます。

さて、そんな中でもしっかり撮っていた写真を♪

まずは、レッサーパンダ度が増していた動物園行きのバス。
そして、お店のもみじ(^^)





それから、
最近お気に入りの食べ方



どら焼き＆チーズ



カップメシ＋豆と雑穀

４月のおすすめはまた次回に。