いが餅

これが地元限定のものだと知ったのは、大人になってからでした。
私の実家の町では秋のお祭りの時にあちこちの和菓子屋さんの店頭や
神社の境内へと続く道に並ぶ屋台なんかで売られています。
家が和菓子屋さんの友達はこの時ばかりは一家総出で徹夜で作業するって
言ってました
蒸気をあげるせいろが横にあって、買った時にはほっかほかです

３色あっても味は同じ、つるんとしたもち米で作った皮に中身はあんこ。
優しくて懐かしい味です
色づけされたもち米が表面を飾っているのですが、いがいがっぽい？
それで「いが餅」なのでしょうか。

お祭りの間しか売られていないものだと思っていましたが、この前帰った時に
お祭りが近いからでしょうか、店頭に並んでいるのをみつけて思わず
買ってしまいました。
久しぶりに食べられて嬉しかったです♪