今日の夕飯はじゃがバターとサラダと味噌汁。
じゃがバターはジャガイモを洗って拍子木に切り、
バターで炒めただけ。簡単でシンプルなのがいい。
他の献立はゆで卵のサラダ（シーザーサラダ
ドレッシング）と根菜中心の味噌汁でございます。
今日のメインは鶏もも肉の照り焼きです。
これは肉の方に切れ込みを入れ、
フライパンで焼いた最後に
タレ（醤油大さじ２、みりん大さじ１、
砂糖大さじ１）を絡めただけ。
なかなかうまくいきました。
献立はほかにゆで卵のサラダと味噌汁。
ゆで卵のサラダにはシーザーサラダ
ドレッシング。味噌汁は根菜たっぷりの
味噌汁です。
久しぶりに名古屋でランチ。栄LACHIC ５階の
『Bali Cafe PUTRI』で「プトゥリランチ」（1,250円）。
屋内オープンカフェになっていて、以前から
入ってみたいと思っていました。
「プトゥリランチ」はチャーハンと４種類のおかず。
チャーハンはエビの風味が強く、これがバリ風かな？
焼き鳥は独特の醤油味。
野菜炒めはごまダレがかかっていました。
牛肉はピリ辛でやはり東南アジア風。
焼きそばも微妙に日本のものとは違う風味。
スープはあっさりしていてなかなかイイ感じ。
デザートは分かりづらいですが、
ココナッツゼリー（だったかな？）
さっぱりしていて美味しいです。
ホットのジャワティーをいただきました。
値段はそこそこ高いですが、
色々な味の料理が楽しめて
まぁまぁ納得の内容でした。
