中華料理の夕食

夕食は、中華料理を作りました。

嫁さんと娘、自分の3人で30分ほどで一気に作ります。

下ごしらえを20分ほどして、あとの10分が炒めなどの最終仕上げです。

全てのメニューを、熱々の状態で提供するのが一番のポイントです。

小籠包。

フカヒレ玉子スープ。

唐揚げ。

麻婆豆腐。

レタス包み。

海老チリ。　仕上げにトマトのざく切りを加えて、フレッシュな味にします。

干貝柱の黄金炒飯。

ビール。

美味しかったです。

今日お風呂で聴く音楽は、上白石萌音さん。

いい声です。