鴨そばと天むすの夕食 2022年10月09日 20時07分00秒 | 料理 肌寒くなってきたので、鴨そばで熱燗を一杯やる事にしました。食器は岡山の備前焼に盛り付けます。備前焼祭りに行く度に、窯元を回って買い集めた焼き物です。鴨肉と焼きネギの濃いめのつゆに、出雲そばをつけ、熱燗で流し込みます。これはたまりませんね。唐揚げと海老フライ。イカ天むす。湯煎した、市販の茶碗蒸しも付けます。果物は、20世紀梨。美味しかったです。 « iPhoneとミラーレスの写真比較 | トップ | 浅月ラーメンとデミカツ丼の夕食 »
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