温泉放浪記

温泉と旅行、酒場とグルメのブログです。料理やラーメン、農業、猫、薔薇の記事もよく書いています。

ぺペロンチーノと鰆のゆず餡かけの夕食

2019年11月17日 20時39分00秒 | 料理
鰆のゆず餡かけ
鰆に小麦粉を振って、フライパンにオリーブオイルを入れてこんがりと焼きます。
白だしと鶏ガラ顆粒を水で薄めて、しめじを加えて加熱し、水溶き片栗粉を少しずつ入れながら混ぜて、濃い目にとろみをつけて、ゆずの絞り汁を入れてソースを作ります。


ソーセージとミニステーキ


野菜のコンソメスープ


メインのキャベツと生ハムのペぺロンチーノ


お酒は、赤ワイン


デザートは、いちごクリームチーズのロールケーキに紅茶


ドライブインで買ったお土産の、干し柿のお菓子


美味しかったです。








紅葉とバレンタイン公園散策

2019年11月17日 20時18分00秒 | 旅行
天気が良いので、岡山県北に向かってドライブです。
美作にある、もみじ寺の観音寺に向かいます。
昼時になったので、途中のドライブインで昼食にしました。


バスツアーの昼食場所になっているので、観光バスが何台も停まっています。
この看板がレトロでたまりません。


メニューを食品サンプルで選んで、食券を買います。


岡山名物の、黄ニラばら寿司とうどんのセットにしました。








お米が粒立っていてベタベタしてなく、具材もきっちり下ごしらえしてあって、意外に美味しかったです。
岡山のお寿司屋さんの名店と変わらない出来栄えです。
うどんの麺は、冷凍うどんみたいでごく普通です。

山中のくねくね道を走って、観音寺に到着しました。


一面、銀杏の葉っぱに覆われています。


寺の門前までくると、鮮やかな紅葉に目を奪われました。




お地蔵さんです。



本堂の近くも綺麗な紅葉です。




洞窟のお堂があったので行ってみました。




手彫りの洞窟で、神秘的な雰囲気です。


振り返ると、あの世から現世に戻る様な不思議な感覚がしました。


トンネルを抜けると、そこは一面の紅葉でした。


観音寺をあとにして、近くにある、バレンタイン公園に行ってみることにしました。
行き当たりばったりのドライブです。


恋人の聖地になっています。



すぐ横のグラウンドで、犬の展覧会をやっていました。

ソフトバンクのお父さん犬みたいなのがいっぱいいます。


公園のベンチに腰掛けて、缶コーヒーを飲みながらしばらく休憩しました。


曇ってきて、肌寒くなってきたので、そろそろ帰宅することにしました。
ここに来たのは、20年ぶり位です。
当時は、出来たばかりで真っ白で美しかった記憶がありましたが、そのまま時を経て古けたような感じがしました。
 
帰宅途中、峠の茶屋でおまんじゅうと、抹茶を飲んで一服しました。




のんびりとした、あてのない旅もそろそろ終わりに近づいてきました。明日からは、また慌ただしい日々に戻ります。