本日は北欧料理教室の皆さんと持ち寄りランチ
今回もすごく豪華
サーモンのオードブル、ヤンソン氏の誘惑
おこわ、ヒヨコ豆のペースト、砂肝の黒胡椒煮
春雨サラダ、豚肉の包み焼き
タイ風チキンサテなどなど・・・
食べるのに夢中で、つい撮り忘れてしまったものも
今回はデザートも
ほうじ茶のプリン
卵使ってなくて、甘さ控えめ
ふるふる具合も絶妙
先生のりんごのクランブル
さすがにおいしいー
みなさん、お店開けるんじゃないかしら
平日のお昼だというのに
ゆっくり、こんなにおいしいご飯を
楽しいお話しながら、頂くことが出来てとっても素敵な時間です
お料理教室が終わっても、楽しい時間が続いて
とっても嬉しい
4月に先生と会うの最後だからと、お祝いをプレゼントしたのだけれど
思いがけず、何回もお会いできました
残念ながら、今回でホントにお別れです。
が、どうやら、また九月にお会いできるかも
この料理教室を紹介してくれたＫさんにも感謝だし
月曜日の皆さんにも感謝してます
「先生のお菓子って眺めていても口に入れても温かい気持ちになるんだよね」
というＫさんの言葉、本当にそう感じます
来月はついに我が家へきていただけます
遠いので、それだけ申し訳ないのだけれど
きれいに掃除して待ってますね
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