go to scandinavia

北欧とオランダ旅行記 あとは毎日の楽しいこと

サプライズ

2011年07月03日 | 北欧 いろいろ

スウェーデンのお友達から素敵なお届け物



こんなかわいい封筒と切手と共に我が家にやってきました



スウェーデンのスーパー
ICAのエコバッグ

新しい柄が出てたからとサプライズで送ってくれました
スーパー大好きな私にとって非常にテンションあがっちゃいました
郵便なところもテンションあがるポイントです!

ありがと


北欧料理教室 5月編

2011年07月02日 | 2010 オランダ

4月から行ってるお料理教室

5月も行ってきました

テーブルコーディネートは黄色で春らしく軽やかに

さてさてお料理

カニのパテ

すごくおいしいのですよ
クリームチーズとマヨネーズがたっぷりなので
涼しげな小さ目グラスに盛り付け
目立たないけれど、紫のはビーツのピクルス
私が食べたことあるのはちょっと土の味がすると思ったのだけれど
先生の手作りはすごくおいしい
ビーツを見直したのでした

スウェーデン風ビーフストロガノフ

サワークリームがポイントです
付け合せはトマトにオリーブオイルを塗りチーズをのせオーブンで焼いたもの
すごく簡単でおいしいです

ピーチメルバ

先日、パン教室の皆様にまた我が家へ来ていただいて
こんな私のランチを食べていただいたのですが・・・

皆様、正解はこれです

やっぱ先生の盛り付けはきれいでした
また練習するので、懲りずに来ていただけると嬉しいです