今月も北欧料理教室、行ってきました
今月のレッスンのテーブル
エビのソテー プロバンス風
フムスも添えて
さすが先生、素敵な盛り付け
gratinerad korv
ソーセージのグラタン
マッシュポテトも添えてあります
ｋｏｒｖはソーセージ
日本では手に入らないので、日本のどこのスーパーでも売ってるもので代用
お肉が苦手な私にはぴったり
レッスンの夜、早速夕食に登場しましたよ
コーヒーゼリーとダムスーガレ（掃除機の意味）
スウェーデンではおなじみのこのお菓子
これがうちで作れるんだ！とわくわくします
毎回とっても楽しくて、月に何度も行きたいところ
いつか、スウェーデン語のレッスンでも参加できるといいのだけれど・・・
まだまだ遠いわぁ