go to scandinavia

北欧とオランダ旅行記 あとは毎日の楽しいこと

プレゼント

2009年09月12日 | etc・・・

またまたひきこもり週間

最近やってたのはいとこの結婚式のアルバム作り



スクラップブッキングというには申し訳ないけど

写真を切って、貼って、
シールやスタンプ貼って、デコレーション

旦那さんのいとこなので、実は面識ほとんどない・・・

友人や、義理の妹の時は、いろいろ頑張ってみたけれど
人物を知らないのと、なかなか難しいのねぇ

喜んでくれるといいけれど


今日のお弁当

2009年09月11日 | etc・・・

今日のお弁当



キャベツとソーセージのトマト煮
だし巻き卵
マカロニサラダ

こんな感じで、タッパー4つ持ってきます
意外とたくさん入って、お弁当というより、
普通にゴハン作る量

先日エレベーターで一緒になった見知らぬ女性、
「ご自宅で作ってらっしゃったの」と声掛けられました
いつも妹や、義母もありがとうと言ってくれるけど、
見知らぬ方に言われたのがびっくりして、
とっても嬉しい気分になりました

味はどうなんだろう?
まずいと言われたことはないけど、そうであっても言えないよね…

今日もおいしいと言ってくれたけれど、
量が多いらしい
やっぱり?!


いつかチャレンジ!?

2009年09月09日 | 北欧 いろいろ

今月のエルデコ

おっ! 北欧特集
と思いきや、ふりがなはデンマークとある

いいような、残念なような・・・

いつか、デンマークにもう一度行ってみよう
また気分が変わるかも

        

今日、夜帰ってくるとき、気温は17℃
寒~い
過ごしやすいから、このままこの季節が続けばいいなぁ

昼間、窓を全開にして、コーヒー淹れて
雑誌をのんびり見てたら、あっという間に時間が経ってしまいます

とっても気分いい時間


ひとりカフェ

2009年09月06日 | 北欧 いろいろ

今日は一人でカフェへ

以前からYさんに教えていただいてた
フィンランドが好きなオーナーさんのお店

  OMENA cafe+  

OMENAとはフィンランド語でりんごの意味
店内もりんご柄のファブリックパネルがかかってたり
りんごの木のデコレーションがしてあったり

テーマカラーがグリーンで、とってもかわいらしい感じ
マリメッコのペーパーカップ、オリゴなど少し北欧雑貨あり
雑誌はtoriとちょっとフィンランド関係のが置いてあります



頂いたランチメニューは、ベーグルのごぼうサンド
キッシュ、サラダ、かぼちゃのポタージュ

女の子の好きなちっちゃい物をいろいろでお勧めです
食べ物にはフィンランド色はないようで
どなたでも、おいしくいただける優しいお料理でした

続いて・・・
おいしいシナモンロールを探したい私は
ランチでベーグル食べたくせに更に追加
パン + パンって変わった人~と思ったことでしょう



柔らかくておいしかったけれど
私の食べたいと思うものとはちょっと違う
まだまだシナモンロール探しは続きます

今日はロフトでほぼ日手帳を見て、一人でカフェへ

一人で、のんびりごはんやお茶をしながら
手帳を見て、このときはこうだったなぁとか、
これやりたいなぁとか、空想にふける時間が大好きです

そして、このお店は、+泡だて器の音や、包丁の音など
なんだか、とっても居心地のよいお店でした

OMENA cafe+

〒500-8175 岐阜市長住町2-10-18
ビルディングドゥバン1F
TEL:058-266-1077
定休日 / 水曜日・日曜不定休


秋の気配

2009年09月04日 | おいいしいこと

今月も行ってきました

お料理教室 アコ・ア・ターブル

今回は旬を味わえる
塩焼きさんまのアチャラ漬けアレンジ野菜添え

今年、初秋刀魚!
基本の塩焼きですが、家でやるときは適当にやってしまうので
コツを教えていただいてよかった



秋刀魚の上にのってるのがアチャラ漬け

あちゃら漬けって知らなかったけれど
もともとはポルトガル語で
お料理は、大根や切干を酢と唐辛子でつけたものなんですって

先生のアレンジで、セロリや、ガブリエルというパプリカが入ってます
見た目も色鮮やかになって食欲そそりますねぇ

さっぱりととってもおいしく頂きました
かなり好きです、この味
すぐに食卓に登場することでしょう


続いては海と山の和風スープ



きのこのスープにのりと青紫蘇がはいったさっぱりスープ
ごぼうを入れてもおいしいとのこと
これからの季節にぴったりです
汁物アレンジが少ない私、これもすぐに復習、復習

デザートはきな粉のババロア



粒あんをのせて、和風でいただきます
きなこの香りと舌触り、おいしかったです

これからいろいろおいしいものが出てくる季節
作るのも、食べるのも楽しくなってきます


まとめ買い

2009年09月02日 | etc・・・

新型インフルエンザのため、購入制限があるマスク

我が家もどうしても必要
どのお店もだいたい3枚入り、2つまでって感じ

いくつか回ったら、60枚入りが、なんと制限なし!



ふっふっふっ、3箱買った

田舎ならではかしら?
これで、年内は安心!?

          

今日はじめてムカデにさされた
ちっちゃい5センチぐらいのやつ
なんだか、足がこそばいと思ったら、ちくっとやられた
もちろん、やり返してやった

この前も、勝手口のマット持ち上げたら
10センチぐらいの中くらいのやつがいた
ココまででかいと怖いので、外にはらった

前はヒルみたいな、ナメクジみたいな見たことがない物体が侵入
なんだか、知らないうちにいろんなものが
我家に出たり入ったりしてるかと思うと落ち込んできた・・・


むくむく

2009年09月01日 | おいいしいこと

今月も行ってきました
パン教室

今回のメニューは、豆乳パン、シナモンロール



私が一番作るパンはシナモンロール
ずっと習いたかったメニューです



たくさん焼けて幸せ
豆乳パン、ほんとに丸くってかわいい



横から見るとソフトクリームみたい
成型時に一回ぎゅっと押さえます
それでもこんなに

自分で作る時も、こんな方向に・・・
なんてふくらむことが多々あり
次の挑戦はこの成型でいってみよう

いろんなシナモンロールを食べるけれど、
いつも、なんだか違う
私はキアズマのカフェのがお気に入り

次回、北欧に行ったら小麦粉を必ず買ってくるのが目標です