今回はかもめ食堂風成形で
見た目はなかなか成功かな
今回はちょっと配分を変更
でもやっぱり、北欧で食べる味とは違うんだなぁ…
会社のTちゃんに話してみたところ、小麦粉の違い?って結論
次回は富澤商店に行ってみよう!
年末恒例のイベント
「フィンランドcafe」
Finland Cafe 2008, Christmas by Finland Cafe
2008年12月19日(金)~12月28日(日)
恵比寿のSpazioにて
JR高島屋の 「It's Scandinavian! 北欧展2008」
12月17日(水)-25日(木)
今年も開催されるみたい
なんだか、いつもより静かですね
フィンランドcafeには日程が合わないのでいけないけれど
JR高島屋のは行こうかな
が、あと一ヶ月もないのに、ネットで見てもほとんど出てこない
どこが出店するんでしょうね
サンタさんがやってくるらしーよ
今、関東ならこんなお店も
フィンランドマーケット
ららぽーと横浜にて12月7日まで
フィンランドで買った今年のクリスマスマグ
コレも売ってるみたい
去年や、その前のも
伊勢丹 新宿店も北欧展やってた
近くだったらいきたいんだけどなぁ
ちと、遠い・・・
フィンランド、到着
土砂降りです
傘は持ってきたけれど、ココは外国、さしません
フェリーを降りて、トラムに乗り、中央駅まで行きました
重いスーツケースをがらがらひき、全身ずぶぬれ
4回目にして、もしかしたら一番悲しいときだったかも
まずはスーツケースをコインロッカーへ預けます
中央駅の地下にあります
数はたくさんあるので問題なし
こんな感じ
スウェーデンとは、だいぶ違いますね
映画監督 アキ・カウリスマキの世界だ!と思ってます
中くらいの大きさ(スーツケースが入るくらい)で4ユーロ
鍵、かわいいですよ
着いたのは日曜日
ホントは屋外マーケットに行きたかったのだけれど
寒さと、土砂降り、ぜんぜんお店は出てなかったので
キアズマに行くことにしました
駅のcafeはやってます
シリヤラインで、フィンランドへ
去年、スオメンリンナから見た景色を船から見たくて、デッキへ
こんな天気
すごく寒かったぁ
島と島のすごい狭い中をゆっくり進んでいきます
プロムナードの朝の様子
お店もcafeもオープン
スウェーデンとフィンランドの時差は1時間
両方の時間が表示されてます
船に乗ったとき、1時間時計を進めました
降りる日、カフェに行っても人がまばら
お店も開いてない・・・
おかしいなぁ、もう一時間で着くのに、みんなゆっくりだなぁ
と感じつつ、降りる準備を
そして、時間も近づき、スーツケースを持って、ロビーに行ってみる
でも、そんなことしてる人、誰もいない
時計を見てハッと気づく
昨日まで、サマータイム・・・
そう、一時間進めたけれど、夜に一時間戻ったのでした
あーあ、日本じゃそんなのないもの
大失敗でした。
オリゴを買った時にティーマの赤も買いました
去年は入荷数がかなり少なく、
お客様へ販売するため社員購入はなし・・・
欲しかった私は、結局岐阜のマリアージュさんで購入しました
それが今年はなんてこと!
たくさん入荷し、うちのお店だけでなく
いろんなところで、普通に並んでます
去年一生懸命探した人は、なんだぁって思っちゃうかも
そして、長野の旦那さんの妹からりんごをもらったので
いつものアップルパイ作りました
私はカルダモンが食べたくて、いろいろお菓子作ってたのに
結局、カルダモンが入ってない、このアップルパイが
旦那さんは一番美味しいそうです
なんだか残念
ヤマトさんの送り状、りんごの絵付です
今日はお料理は北欧料理で
Lohikeitto(ロヒケイット)
(フィンランドのサーモンスープ)
北欧で食べるスープが作りたくていろいろネットで見て
なんとなく適当に
まぁ、美味しくは出来たけれど、北欧の味じゃない・・・
kobbsの紅茶
アールグレイ
ほかにも、いろいろあったけれど、パッケージはやっぱりこれかなと思い
今、毎日飲んでます
美味しいですよ
後ろのカップは、グスタフスベリのアウトレットで買ったEVEの復刻版
アウトレットだから、商品によって、程度はばらばらですが、
普段使う分には、十分
アダムと合わせて使うのが楽しみ