今月も北欧料理教室、行ってきました
今月のレッスンのテーブル
エビのソテー プロバンス風
フムスも添えて
さすが先生、素敵な盛り付け
gratinerad korv
ソーセージのグラタン
マッシュポテトも添えてあります
ｋｏｒｖはソーセージ
日本では手に入らないので、日本のどこのスーパーでも売ってるもので代用
お肉が苦手な私にはぴったり
レッスンの夜、早速夕食に登場しましたよ
コーヒーゼリーとダムスーガレ（掃除機の意味）
スウェーデンではおなじみのこのお菓子
これがうちで作れるんだ！とわくわくします
毎回とっても楽しくて、月に何度も行きたいところ
いつか、スウェーデン語のレッスンでも参加できるといいのだけれど・・・
まだまだ遠いわぁ
とっても素敵なお料理教室だね♪
もう感動しっぱなし。
海老が大好物で、思わず写真をみて
ヨダレがこぼれそうでした。
教室で習った事をお家でも活用している姿がとっても素敵です。