go to scandinavia

北欧とオランダ旅行記 あとは毎日の楽しいこと

終わり

2009年12月31日 | etc・・・

今日で2009年、終わり

ふぅー、激動の一年でした
6月終わりから特に・・・

5月に働いてたお店が閉店して、さぁ次なにしようかな♪
なんて、のんきに構えてたのに
やったことは、なんと子育て!
いい経験です

私の人生、いつも何か区切りがついてさぁ次って時に何かが起こる
なかなかうまくは進まないものです
まぁそれも人生ね



YOUくんは生まれたときの5倍以上にすくすく育ちました
お正月は、パパ、ママのとこにお泊り

いろいろあったけれど、どうにか過ごせたので
いい一年でした
新しい出会いもあったし、
いろいろ助けてくださった人へ、感謝もいっぱいです

きっと来年はもっといい年になるでしょう

みなさんも良いお年を


パン教室 12月編

2009年12月25日 | おいいしいこと

今月も行ってきました、またまたYOUくん連れて

本日のメニュー



チーズとベーコンのカリカリパン
真ん中プクッとかわいい
おやつにぴったりなパンです



白ゴマパン
練りゴマ、いりゴマたくさん入ってます

これねぇ、すっごくおいしい!
ごま星人の私には、今まで習ったなかでベスト5に入るかも



クリームチーズプリン
さっぱり簡単なデザート

今日は、もう一人赤ちゃんがいて、YOUクンも賑やかで・・・
またまたごめんなさい
でも、いつも楽しいレッスンでした


ちぎりパン

2009年12月20日 | おいいしいこと

最近余裕が出てきた私は、
久しぶりにパンを焼きはじめてます



スクエア型一つでかんたん!おいしい!ちぎりパン

図書館で借りてきました

この本の材料は非常にシンプルでびっくり!
粉と、イーストと、ちょっとばかりの塩とお湯
基本がこれで、あとはいろんなもの足したり、
丸めるだけじゃなく、切ったりねじったり
簡単なのにバリエーションがいっぱいあって楽しい本でした
買おうか考え中

今日は、



ツナオニオンと、



チョコチップモカのねじりパン
これはちょっと失敗・・・
うまくねじれなかった

生地がシンプルなので、少し固めのパンです
今日もとってもハードル低い旦那さん、
失敗なのだけれど、おいしいと食べてくれました


初雪

2009年12月19日 | my home

ついに初雪、降りました

昨日、ちらついてるなぁと思ってたら、朝こんな景色!!
家の中にいるなら、雪の日は大好き
音が吸収されて静かで、雪が反射して明るくて

でも、やっぱ寒いわぁ~


クリスマスケーキ

2009年12月17日 | おいいしいこと

ケーキ教室に行ってきました
またまたYOUクン連れて♪

今日はクリスマスケーキ
シンプルないちごのケーキです



遠い昔に一度作ったきり
シンプルなものって難しいです・・・
3段を平行に積むのがこんなに難しいとは!

でも、なかなか楽しい作業です

今年のクリスマスはこれでいってみよう
旦那さんはハードルがとっても低いので
うねうねしてる側面とか、不ぞろいなナッペも全く気づかず
おいしいと食べてくれました

まぁ、スポンジは先生作なので
味が悪いわけありません



本日は、キッシュランチ
スフレケーキも頂いちゃいました
とってもおいしくいただきました

今日のYOUクンは少々賑やかでした・・・
ごめんなさいね


地図検定

2009年12月03日 | etc・・・

昨日、所サンの番組で地図力検定なるものがやってた

おもしろいっ!
地図を見るのは大好きだけれど、
検定内容は地図の歴史とか幅広い

かこもんもあるらしい



地図好きな私はすぐにチェック
年に一度あるらしく、名古屋もあるので、
来年やってみたくなりました

地図好きの友人のご主人にもお知らせしてみよう


プリンロール

2009年12月02日 | おいいしいこと

またまたYOUくんを連れてお出掛け

今回はお菓子教室へ



プリンロールです

中にプリン巻き込んであって、クリームはキャラメルモカ
かわいいっ!

お菓子を作ることがほとんどないので
ちょっと緊張~
でも、どうにか教えていただて出来ました
いろいろ練習してみたくなりました



ランチにドーナツとグラタン(撮り忘れちゃった)頂きました

ご自宅でやってらっしゃって、とっても先生らしさのあるインテリア
ピンクと白でラブリーなかわいいお部屋でした

実はクリスマスのレッスンももう予約してしまった
楽しみです