娘と作った大福餅

もりたカイロプラクティックよりゴールデンウイーク中の営業日程についてのお知らせです。

４月２９日、３０日、５月１日、２日、３日、４日…営業いたします。
（４/29、５/３、５/４は１７時まで営業いたします。それ以外の日は通常通りの営業です。）
５月５日、６日のみお休みさせていただきます。

皆様、ぜひご利用くださいませ！


さて、こんな夜更けに更新でございます。
しかもこんな写真はつろうございます。
こちらは今日、子ども達と一緒におやつに作った大福にございます。

よくやってしまうのですが、何気なく小豆を炊いていましたら、思いのほか大量にあんこが出来上がってしまいました。
とりあえず白玉ぜんざいと大福餅を作ったのですが、

これどうでしょう？

今まで私のブログに登場した手作りお菓子…
最近では黒いバナナケーキ、ふくらまないチョコレートパウンドケーキなど、失笑を誘う記事ばかりでございました。
これらに比べたら、圧倒的に美味しそうではありませんか？
見ていて安心できるビジュアルでしょう？

求肥を扱ったのは初めてなのですよ。
年に数回行われる森田家餅つき大会の成果がこんなところに発揮されました。

お味も良かったのですよ。
和菓子派の長女はとても美味しい！と感動していました。
私も和菓子が好きなので、あんこ党二人の熱意が美味しい大福を作り上げたのでしょう。

で、３つも食べたそうです、長女。
さすがに食べすぎで、うんうんうなっていましたが、
おとうちゃんにお腹をさすってもらって、ようやく寝付いたようです。

これね、もりたカイロ近くのたこ焼きやさん、千羽堂さんの大福餅のことをイメージしながら作ったのです。
私にとっては（おそらく院長にとっても）千羽堂さんのものがキングオブ大福です。
たこ焼きついでに買うのではなく、たこ焼きよりも買っているくらい大好きです。

いつもブログに載せようと思いながら、忘れて食べちゃうんだよね…。



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院長今日の一句

耳の穴　肩の真上に　きてますか

今、姿勢正した？