牛丼

牛肉を、オリーブオイルで炒めて取り出す。そのマルチパンで、スライスした玉ねぎを炒め、酒、みりん、醬油、砂糖、だし汁で10分くらい煮て、ネギを入れて２～3分煮る。
牛肉を鍋に戻し、溶き回し入れ１～2分煮る。