広州情報 その他

※2014年当時の情報です。今現在とは違うことも多いのでご注意下さい。中国はお店や物の移り変わりがものすごく激しいです～(>_

☆ 広州情報満載のフリーペーパー　日本料理屋・日本食材店・語学学校などでゲットするべし！
毎月１日発行「Whenever広東」 ・ 毎週月曜発行「広東ジャピオン」

・羊城通　地下鉄・バスなどで使える、日本のSuicaのようなICカード。
　駅の窓口やコンビニで買える。デポジットの30元を払い、お金を入金する。
　入金単位は50元。入金はコンビニや駅のクリーニング店で。（窓口では入金できない）
　いらなくなった場合は、地下鉄主要駅などの窓口で「退卡」すればデポジットが戻ってくる。
　使用回数が増えると割引がある。


【 買い物情報 】

・牛乳　「維記」を買っている人が多い。1本17元前後。香港ブランドで、スタバやマックでも使われている。
　　日本のメーカーの「朝日」もある。1本30元前後。

・卵　「伊勢の卵」を買っている人が多い。

・片栗粉　日本と同じような片栗粉は原料が土豆(じゃがいも)の物を選ぶといい。
　木薯はタピオカでんぷんなので、粘りが違う。玉米はコーンスターチ。

・料理酒　「料酒」と書いてある物は多少色が付いているが、日本の料理酒と同じように使える物もある。

・黒砂糖　中国では紅糖や赤砂糖との表記。

・マヨネーズ　砂糖入りの物もあるので注意！

・果物　スーパーでも基本的に量り売り。はかりコーナーがあるので、袋に買いたい分を入れて持って行って、お店の人に値札を付けてもらう。
　「百果園」という果物屋さんの果物ははずれが少ない！林和東路、龙口西路

・製菓材料・製菓道具　天河南一路に「I do」というお店がある。水曜定休。

・甘栗　「粒上皇」というお店のがおいしい。１袋２０元。他にも棗やナッツ類を売っている。

・スポーツ用品　フランス系スポーツ用品店 デカスロン(迪卡侬)　3号線 厦滘・4号線 黄村・6号線 猎徳
　　　　　　　　天河北路の時代広場
　　　　　　　　体育中心のスタジアムの下のお店　など。

・本＆文房具　維多利広場の隣に、広州一大きな本屋(日本語の本はないけれど)がある。文房具売り場も広い。