葉物野菜高騰の救世主「豆苗」

天候不順により野菜が高騰しています。

我が家周辺はスーパーが多く、各店舗は競合してくれており、安価な値段設定がうれしいのですが、

さすがに値段が上がってきていました。

税込キャベツ１玉１２８円・ブロッコリー１コ１９８円・きゅうり１本５８円（本数制限付き）・・・。

これは特売日の値段です。以前はブロッコリーだと特売では９８円で売られていたのにな・・・。


さて、そんな時の葉物野菜の救世主が「豆苗（とうみょう）」　


エンドウマメ（グリーンピース）の若菜です。

βーカロテン・ビタミンＢ１・ビタミンＣ／食物繊維も豊富。

炒め物やサラダ、おひたしにも使えます。

使う時は豆から上の茎と葉をカットして。

下の残った根と豆を水に浸して、窓際に置いておくと・・・。再び伸びてきます。



２日に一度くらい水を交換。７～１０日でこんな感じ。そろそろ食べ時かな

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ベルギーチョコソフト

今年もミニストップで、ベルギーチョコソフトが販売開始。

毎年見ていつつも何故か買わなかったベルギーチョコソフトですが、

ミニストップのアイスはハズレがないので、今日のデザートで食べてみました。

今年で販売１３年目。ミニストップの看板商品に成長した品だそうです。

一口目は、「凄っく濃厚！！」と感じましたが、食べていってもクドくはなりませんでした。

舌が慣れたが故か、何かしかけでも施されているのか・・・？

本体は食べてしまったのですが、コーンの部分に巻いてあった紙。↓


２０１４年モンドセレクション最高金賞受賞とあります。

モンドセレクション（Monde Selection）とは食品、飲料、化粧品、ダイエット、健康を中心とした

製品の技術的水準を審査する民間団体。ベルギー連邦公共サービスより指導及び監査を受け、

モンドセレクションより与えられる認証（この組織では賞と表記している）です。



うんちくはさておき、美味しいモノは美味しいです。やはりチョコは寒くなる季節に似合いますね。

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