メニュー
・ウインナーとキャベツのトースター焼き・鮭のマヨ味噌がけ・玉子巻き
・ちくわと人参のきんぴら
・エビチリ
・ミニトマト
・ご飯
今日はお弁当の日。
５時１５分に起きるつもりだったけど、起きれなくて３０分に起きちゃいました
１時間しかないっと慌てて作って、ちょっと手抜きのお弁当です。
アルミカップにマヨネーズを入れ、その上にキャベツとウインナーをのせ
トースターで焼いたウインナーとキャベツのトースター焼き。
キャベツ多すぎ？と思っていたけど、焼いてみたら１／３に。
もっともっとたくさんでも良かったみたいです。
簡単にできておいしかったので、これから活躍しそう
鮭のマヨ味噌がけもトースターで。
鮭が焼けたところへ、長野で買ってきた信州蕎麦味噌・マヨネーズ・砂糖を
合わせたものを付けて、さらに焼きました。
エビチリは、手抜きエビチリ・・・
きちんと作ろうと思っていたけど冷ます時間が危なくなり、スープなしの
ケチャップ・豆板醤のみの味付け・・・。
やっぱりもの足りない味でした
や～っと今週も終わりましたね
といっても、お休みだったのでバイトは昨日と今日の２日間。
今日は１日中、二人で交代してコピーとりをしていました。
足はパンパンだし、クタクタ～
２日しか働いていないのに、かなりお疲れです。
今夜もウォーキングはなしかな
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