久しぶりの更新！！

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こんにちは～。
か～なり久しぶりの更新です

何をしていたかって？・・・、特に何も・・・。
ただ単にいつものやる気がでないという理由と時間が上手く使えない理由で
お休みしていました。

この１ヶ月、義母の還暦のお祝いの食事会やぼぼくんとのおでかけなどたくさん
楽しいことがあったので、少しずつ載せていこうと思っています。

また、今日からがんばります
どうぞよろしくお願いします！！



今日は、週に１度（先週からなんだど・・・）のお弁当の日でした。
６時４０分にお家を出て行くので、５時１５分起き。
朝が弱い私には、ちょっとツライです
でも、週に１度だし、お弁当を作りたいので毎週がんばる予定？です。








初めて作ったささみの大葉チーズ巻き。
どんな味付けにしようか迷ったけど、あっさりたっぷりの塩・胡椒にしました。
ぼぼくんの反応がすごく心配だったけど、お昼に「おいしかったよ～」とメールが
きて

焼餃子は、先週の夕食の残りを冷凍しておいて使いました。
ニンニクとニラたっぷりだけど、大丈夫だったかな～？
（もちろん、私のお弁当にはナシです）







こちらも初めてのオクラの酢味噌和え。
一緒にバイトしている方から教えてもらって作ってみました。
先週、旅行へ行った長野で買ってきた信州蕎麦味噌を酢・砂糖・ごま油で
のばし、オクラと和えるだけ。
昨日の夕食で作っておいしかったので、お弁当にも作りました

野菜のソテーは、人参・じゃがいも・アスパラ・ほうれん草。





みなさんが住んでみえる所では、もうレジ袋は有料化ですか？
私が住んでいる所は、今月から有料になりました。
初のエコバックを持って買い物へ行ってきました。






お気に入りのバックでの買い物は、ワクワクで楽しかったけど
慣れていない私にはちょっと不便
今までは、たくさん買うと２つの袋にバランスよく分けて入れ、両手でそれぞれ持って
歩いて帰っていたけど、大きいので一人で行く買い物には１つのバック。
重い重いと何度も手を変えて、お家まで帰ってきました
疲れた～・・・。


今夜は、ぼぼくんの大好きなあんかけパスタ。
あの味を自分で作るのは無理なのでレトルトで手抜き料理です。
そういえば、あんかけパスタを知っている方ってみえるのかな～？





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