サワコの朝
終わっちゃいましたね。悲しい。
10年ですって!
私が上京してから10年なのでした。
徹子の部屋に負けました。なんていうお茶目な佐和子さん好きです
桜が綺麗ですね。
うつむき花探しから
期間限定の桜に、どうしても目を奪われます。
こういう桜かわいいな。
と思ってたら、
偶然読んでいた本の中にあって
胴吹き桜ということがわかりました。
それから余計気になるようになりました。
老木に咲くそうです。
桜の寿命は約60年ということです。
自分と重なる。
人間は、100歳❗️
血液検査の結果が悪かったので
1ヶ月お菓子なし生活に決めました。
油断して、結構食べていたのです😅
しかし、お菓子を食べない分
ご飯は美味しく食べたいと、
菜の花たちを中心に、色々作って楽しんでいます。
大根パスタ
大根の花も使いましたよ。
それから、芽キャベツの花がまあ可愛くて
パンに飾ると綺麗です。
(実際はウインナーとケチャップも入れたけど絵的にこれをアップ)
少し辛めな菜の花が、辛子がわりになってとてもおいしいです。
三度三度の食事が
私のPCR検査がわりになってます。
ご飯が美味しいってことは、コロナじゃない!ってね。
それから、
菜の花食べるので忙しかったので放電していたキャベツで
ザワークラウト作りました。
これで、キャベツ丸一個分です。
春キャベツ大好きな私が、今年は菜の花に心奪われています。
菜の花が、終わりそうで終わらない。
いろんな菜の花の味くらべや、使い方が楽しい。
白菜の菜の花は、やっぱり白菜の味がするし
大根はピリッとしてる。
心を豊かにしてくれるんです。
春っていいね❤️
そんな名前があったんですか、遊歩道には、こんな風に咲いてる木が多いです。
健気に咲いてる花が可愛くて好きです。
ピリッと辛い菜の花良いですね。
ザワークラウト美味しく出来ましたか?
ヨーグルトのホエイを入れると発酵が進んで美味しくなるそうです。
『サワコの朝』毎週楽しみだったのに残念です😭
「力足らずでした』って言ってたけど、話を引き出すの上手で良かったのに!
何がいけなかったのかな?
わたしは徹子の部屋より好きでした。
サワコの朝、無いんだあ!と思った土曜の朝でした。
徹子さんより、ゲストと心が通ってましたよね。
どう吹き桜、可愛いですよね。