JAこぐれ村に行こうと思ったら、水曜日休みだった。
石神井にとれたて村があったので行ってみたら
こちらの方が、野菜の品数が多い。
野菜たくさん買いました。
最近のヒットは、ゴボウのフライ
ゴボウに下味つけて煮ておきます。
この状態で冷蔵庫に入れておけば〔水気を切って冷凍庫でも良い〕
このままでも食べられるし、細切りにしてサラダにも出来ます。
しかし、一番おすすめなのがフライ！
麺棒で叩いて、片栗粉をつけて揚げます。
母は、あまり食欲がない人ですが、
これは食べてしまいました。
昨日は、大家さんが柿取りにいらっしゃいました。
昨年は、高枝切りバサミと虫取り網で取ってましたが
今回は、ベランダから木に登るという。
ハラハラしました。本人は今までこうやって取ってたそうです。
70は過ぎていると思いますが、元気です。
私は、取った柿をダンボールに入れる役目です。
二箱分取れたところで、残りは来週になりました。
車で自宅まで送りましたら
うちのご近所さんと、大家さんのお宅のご近所さんに柿を配っていました。
私は、ご近所さんとは挨拶程度の付き合いしか出来ず
大家さんの社交性が羨ましいというと
「いちゃりばちょ〜でえ〜」
一度会ったら友達だそうです。
うらやましいです。
今まで、大家さんとこんな付き合いしたのは
独身の頃のおばあちゃん大家さんくらいで
顔さえ知らないままのことも多かった。
来週また来られるそうです。
大らかそうで、意外と細かいところに気を使う大家さん
沖縄にしょっちゅう帰ってる大家さん
沖縄においで！と、いつも誘います（笑）
この柿も、沖縄に送るんでしょう。
沖縄には柿はならないそうです。
私も、何人かに柿を配りまして
交友深めてます。
友達に教えてもらった柿と大根のサラダ、美味しかったです。
いちゃりばちょ〜でえ〜