春の陽気とロマネスコ

 

こんにちわ。

ミニトマト農家の黒木洋人です

スナップエンドウ農家でもあります。

 

 

趣味は　

音楽を少々。

 

先日、スタジオみたいな箱（10tトラックの荷台）が完成しました。

音がだだ漏れです。

だれか　防音対策できる方　おしえてください。

そんな感じなので　まだ未完成ですね。

 

 

トマトハウスの中は　もう春を　通り越して初夏の陽気

 

近所の杉林さんが花粉をまき散らしています。

お隣の国から　PM2.5　なんて　よくわからない物質まで　飛んできてるみたいですが

僕は至って　元気に　毎日を過ごしています。

 

 

そろそろ　トマト花粉症の時期

なぜか　ハウスに入るクシャミがたまにでるのは

そのせいでしょうか？

 

 

そんな、どこも

花盛りの季節にもなると

 

 

家庭菜園に

秋の終わりに　植えておいた　なばな（菜花）30株　が

黒木家　家族（３人）に　食べきれるはずも無く

 

飛び出てきた　つぼみが　花を咲かせています

 

そこを

ミツバチさんがせっせと　

飛び回って

花粉を採取して　後ろ足に　

大きな花粉団子をくっつけていました。

 

 

家庭菜園は　基本的に　90歳になる　

ばあちゃんのテリトリーで

僕の興味のある　品種の苗を仕立て

秋にばあちゃんに託す。

 

 

 

今回できあがったのは　この歪なカタチをした

ロマネスコ

ブロッコリー？カリフラワー？

ばあちゃん「なんかこら？」

 

 

 

※僕の中ではこのようにとらえてる。

おそらくカリフラワーに近いのでは？

 

ブロッコリーは蕾みの集合体。

カリフラワーは　つぼみになりかけ（茎に近い）の集合体。

 なので　食感はちがう。

 栄養価も違う。

 

この、ロマネスコ　

適当に切って

塩こしょうを多めにふって

ラップをして　5分チン

マヨネーズでいただく。

 

ポテトサラダみたいにホクホクしていて美味しいです。

 

 

ちなみに先日のIT飲み会で　3Dプリンタの前においていたのは　プリンタで出力できそうな　実物でした。

 

 

 

ちなみに　結構な大きさになるみたいだが。

今回は　比較対象が　

僕の　防水、防塵のiPhone

ピッとぴったり美味しさつつむ♪

 

 

あと　一回りくらい大きくなるんじゃないかな。。

 

 

 

今日は　少し時間に余裕があったので

家庭菜園を見回ってたんですが

 

あ”！　

俺のチコリ。。トレビス。。

 

 

おそらく　ヒヨドリ。

最近　鳥もエサが無いみたいです。

 

 

観察の　夕暮れ時でした。