おはよございます
※先日LINE乗っ取り事件で多大な人にご迷惑をおかけした事をお詫び申し上げます。※
さて。さて。
月曜日から
日向市の緑色で香りのいいやつの販促のため上京しています
3日目の朝です。 わたくし、なぜか埼玉の川越にいます。
ワールドカップ日本戦の朝を迎えたころですね。
東京一日目は
いろんなことやってると ご縁で人とつながることがよくあります。
ボクはきっとついてるんでしょう
宮崎県日向市のへべすに惚れ込んだ 吉祥寺の方とつながる事ができました。
それはこちらの ハモニカ横町のおふくろ屋台からはじまります。
おふくろ屋台
A.K Labo
へべすが届いたその日からわずか2.3日でスイーツが完成する
さらにもう一品。
仕事がはやい！宮崎県では考えられない。
生産者は感動しました。
その後 ビジネス交流会へ参加
今回準備不足ではありましたが、
自身も生産者として登壇させていただいて
へべすの事をPRできました。？
しかし。
同じような かぼす、すだちとどう違う？
という質問
根本にもどりへべすという物を 一番考えさせられた会でした。
まだそこかよ。。って 話ですが。
ここをどう超えていけるかということが
現場で感じた一番の収穫かな。
懇親会でも いろいろとアドバイスをいただき刺激の多い会でした
そして 吉祥寺の夜も。。地元の熱いあつい人たちと。。
はげ比べも勃発
たのしい夜を過ごさせていただきました。
一軒 ものすごく興味をひかれたお店を教えてもらったのですが
牛糞堆肥を囲んで メシを食べるという
なんとも斬新なお店
お店の前までいったのですが おやすみでした。
ここは、次回の楽しみにとっておきましょう。
２日目は 24日火曜 東京は大荒れ
うろうろしていた 三鷹あたりで 大粒の雹が。。
そこを上手くかわし
埼玉 川越入り
埼玉は農家の視察です
ごぼうのバイヤーさんに川越を案内してもらいます。
この車で ごぼうを運んでるみたいです。
イカス！
近郊農業と土地柄
完全に畑を 宅地にした方が儲かりそうですが 農家として農地を維持する意地
家の敷地からまっすぐが畑。
自分所とはちょっと変わった 畑の感覚
なんやら 家の庭から石を投げたところまでが畑だと。か。
300年前は茅の土地が広がっていた場所を先祖が樹を植え開拓し
作ってきた土地
なので 上の写真の一番奥に 雑木林 そこから腐葉土をつくりだし
現代の農業までつなげてきたということです。
マニアックな雑誌（現代農業）にも登場したお二方にもお会いする事ができました
さて 今日はノープラン。で夕方には 希望と野望と土産話を持って宮崎の予定
明日から猛烈な忙しさで
トマトの片付け 次作への準備と おわれます。
では。また
