炭焼き(5回目)

今日は午前中にお話し会の予定があったので、朝から炭焼きすることができなかった。
昼食後、取りかかった。
まず、木曜日に火入れした4回目の炭の回収。
ドラム缶の炭焼き釜の下側の炭がやけに湿っぽいと思いながら回収を続けると、そこの方は水浸し状態。
木曜日の夜からの激しい雨のために水が入ってしまったようだ。
そこの方の炭は水浸し状態だったので、回収後、畑に広げて乾かすことにした。
窯底の水は空き缶などで外に出した。量は3リットルほどだったろうか。
新しく浸水してくる様子は見られなかったので、新しい材料を詰めてまた火入れした。

5回目の炭焼きの火入れしたのは午後3時前だったので、従来の様子だと終了予定は夕方の6時頃。
そう思っていたが、このところの雪や雨のため湿っているせいかなかなか自燃状態にならない。
自燃状態になったのは4時頃。



夜になっても白煙を上げていて、結局終了したのは夜9時だった。