イチジク

今年はイチジクが豊作だ。
生のまま食べるのはわずかで、ほとんどは砂糖煮にしている。
何かほかに良いレシピはないかとの妻のリクエストにこたえてネットで調べてみると…

面白いものを見つけた。
オーブンで作るドライイチジク

今日もこんなに収穫したので挑戦してみることにした。


レシピの通りに4つに切り分けたものをオーブンで焼く。
時間がかかったが、出来上がりはこちら。


随分知縮んでしまったが、味は濃厚！　美味！

孫たちにも食べさせてやろうと思う。

敬老会

今日は地区のデイサービスの敬老会に出席した。
アトラクションとして舞踊ボランティアのグループが来てくれた。
演奏の曲も懐メロが多かったので、デイサービスの利用者は大喜びだった。


利用者の最高齢者は95歳の女性の方。
この方は私の同級生のお母さんだ。
お話しをしてみてみるととてもしっかりしていて、こんな風に年を重ねていきたいと感じた。

ホテイアオイ

妻が不思議な花を見せてくれた。

花弁の1枚だけが他の花弁と異なっていて、しかも中央部分に黄色の点がある。
写真の花以外もみな同じように真ん中の一番上の花弁のみがこんな感じだ。

この花が咲いているのは　ホテイアオイ。
以前からホテイアオイは知っていたが、花が咲くとは知らなかった。
庭に置いてあるスイレン鉢で咲いているホテイアオイ。


こんなに素敵な花だけれど1日でしぼんでしまうのが残念だ。

ゆうがお

妻が育てているユウガオの花が咲いた。
今までも咲いてはいたが、夜に咲いていたらしく、朝しぼんだ花を見たことがあったが、
今日は夕方咲いているのを見ることができた。
妻の要望により撮影して、公開することにした。


大きく、クリーム色がかった　はかない色の花だ。

ポスター選考会

夜、「家庭の日」「青少年を育む日」の選考会があった。
今回は応募作品数が随分少なかった。
小学校低学年、高学年、中学生、一般の4分野から3点ずつを選んで市の代表作品として、県に送付することになった。
今年の作品はレベルが高い印象だ。

へちま

小学生の下校時の見守り活動をしているグループのワンポイントリリーフとして、今日は当番になった。
久しぶりだったので、お迎えの時間もあやふやなまま学校に向かった。
就業時間まで時間があったので、行程のあちこちを見て回っていたら、見事なへちまの棚があるのに気付いた。
毎年、ここにはへちまが作られているのだが、これを利用しているのだろうか？
何時か機会があったら、聞いてみよう。
私が子供の頃はスポンジなんてなくて、へちまが洗い場によく見られた。
一般の家庭ではへちまを作っているの見たことがない。

横田基地日米友好祭

横田基地日米友好祭に行ってきた。
前回行ったのは確か退職した年だったので、多分10年ぶりの訪問だ。

最寄駅のJR青梅線　牛浜駅で下車して徒歩で向かうが、すごい混雑でゲート近くの路上で開始時刻まで待機。
時間になって徐々に進行するも、荷物チェックなどでなかなか進まない。


やっと入場して、屋台の連なる場所を過ぎて、やっと飛行機の駐機場所へ。
話題のオスプレイも来ていた。

オスプレイは翼ばかりか、プロペラまでも折り曲げることができるようだ。
こうしてコンパクトに畳んで空母にもいっぱい載せられる様にできていると見える。


あまりに熱いので日差しを避けて格納庫に入るとこちらにはステージが設置してあって、フラやチア、太鼓、ロックバンド演奏など様々なイベントが行われている。


日陰で休憩後C130の飛行とパラシュート降下を見て帰って来た。