オッサンの手料理 酒のあて こんにゃくとごぼう天

こんにゃくとごぼう天

安い食材ばっかしやね。

（´ω｀）

こんにゃく

隠し包丁入れて

ごぼう天

テキト～に切ったら

油を引いたフライパンへ。

中火で焦げ目がつくくらい焼きます。

酒をテキト～に

秘伝のタレをひと匙

水気が無くなるまで炒めます。

味が薄けりゃ醤油を足すなり何なりと自分好みに仕上げます。

お好みでパッパ。

出来上がり

美味しいかまずいかは自己責任です。

（´ω｀）

 

※　いかなごのタレが余っていたので使いましたが、

　　砂糖・醤油・酒・コチジャンで作るとまた美味いです。

　　男の料理は自由です。

　　なお　使った器具・食器等の片づけは責任を持って行わなければ

　　大惨事が起きる事も有りますので要注意です。

　　m(__)m