鮪のかま

２０２０．７．２３（木）

スーパーマルハチに行って．．．

手を出してしまいました。

まぐろのかま

煮付にしたらビールが進むかなと思って。

でも　こういうのを買うと自己責任で

自分で調理しなければならないのです。

我が家では。

時間はたっぷりあるからまあ、エエねんけど。

ちょっと塩して放置。

臭みを抜いてから甘辛く煮つける。

そして合間に写真を撮ろうと思っていたのですが。

動き出したら忘れてしまいますね。

煮上がって粗熱取って冷蔵庫で寝かせていたら、

プルンプルンの煮凝りの出来上がりです。

結構美味しく出来上がりました。

でも　量が多い。

嫁はん　この手のあら炊きとか食わんのよね。

ワタシ一人で退治するのに何日かかるやろか。

やっぱり衝動買いは気を付けなあきません。

じっくり考えて行動せにゃぁ。

大人ですもんね。

 

でも、今度買ったら．．．

（´ω｀）