きれいもん かわいいもん うまいもん from KOBE 。

ええもんだけ見て生きて行きたいな~

板宿 麺屋 喜八 (㐂八)で塩らーめん@須磨区平田町3-1-6

2019-03-31 17:56:16 |  ラーメンとか焼き飯とか
どうにかこうにか新年度を迎えられる気配が感じられそうなので。
再開です。

十日くらい前に嫁はんから、「板宿に新しいラーメン屋さんが出来てるで!」
と、新店情報が有りました。
でもそのあたりは仕事が非常に忙しくて行けていなくて...
2019.3.31(日)の昼食で行ってみました。
嫁はん情報なので下調べは無しで
(いらんこと言ったらしばかれる)
『牛に引かれて善光寺参り』やないけど...
嫁に引かれて...

場所は平田幼稚園の東側です。





なんか、今風の、シンプルやけど、こだわりがある。
って言う雰囲気の佇まいがエエね。
入って右手に券売機。

ワタシ 塩らぁめん750円とお得から揚げ2個セット(ライス付き)250円
嫁はん 醤油らぁめん750円と明太子ごはん300円をチョイス。
AからDのセットは平日だけだそうです。
店内はL字のカウンター席のみ。
10席くらいかな。
席数は少ないけど 隣との間隔は適度にあり、肘が当たる心配はなさそうです。
お祝いの“のし紙”

塩元帥から来てますね。
塩元帥から独立されたのかな?
それやったらはずれは無いわな。
そういやぁ昨日の昼食、塩元帥やったわ。

お冷

卓上セット

昆布酢

メニュ~







8分くらいで登場です。
塩らぁめんとお得から揚げ2個セットとライス

ご飯

思っていたより多めです。
塩らぁめん

ちなみに昨日喰った塩元帥の塩らーめん

やっぱり塩元帥のDNA?
柚子の香りです。
㐂八の方はスープの色は金色っぽいですね。
角の無い、甘みを感じるような塩スープ。
麺は全粒粉入りのツルッとモッチリタイプ。

美味いです。
チャ~シュ~

柔らか巻きチャ~シュ~です。

食べ進んで行ったらフライドオニオン?

まあ...エエ感じやね。
(´ω`)
醤油らぁめん

スープ

まろやかな醤油味。
体にしみじみ入ってくるような味わいです。
唐揚げ

普通においしいです。
明太子ごはん

甘い目の明太子。
コレもまあ、普通ですね。
隣りのニイチャンが食べていた玉子かけご飯が美味しそうやったな~~~

ごちそう様でした。

美味しかったです。
家から近いので、嫁はん「買い物ついでに一人で行けるわ~」
と、のたもうとりましたわ。
ワタシャ置いてけぼりかい。
また来ます。

山岡家で朝ラーメンでしたが...

2019-03-04 04:16:31 |  ラーメンとか焼き飯とか
2019.3.3(日)
またもや日曜出勤です。
嫁はんも起きてこーへんし...
と言う事で、一路山岡家さんへ。
AM6:30頃に到着。

券売機で食券を買って...
今日は はり込んで朝ラーメンとネギマヨ丼です。
450円と330円で、780円。
小市民といたしましては なかなかの決断でしたね。
(´ω`)
お冷

卓上セット

いつもの光景ですが...
先客の男二人連れが うるさい!
ペチャクチャペチャクチャ
デカい声で自慢げにブログの話やらしておる。
他の客の事は気にもしていないように
デカい声で自慢げに...
あほちゃうか。
ちゃうかはいらんか。
エチケットとかマナーとかいう意識は欠如しとるんか?
親はどんな教育したんや。
うちの息子はまだましや。
とか思っていると 登場です。
朝ラーメンとネギマヨ丼

いつもの味です。
(´ω`)

日曜出勤の味と思うと悲しいですが...
この 豚骨塩スープ(味薄め)は好きな味です。
スタミナをつけるために。

(´ω`)
ネギマヨ丼
これでもか! って言うくらいのマヨネーズ。
その下は、ネギと甘辛いミンチ?チャ~シュ~?が入っています。

味はほぼマヨネーズ。
嫌いじゃあ無いですが...
朝ラーにはシンプルに白ご飯が合うと思いますね。
ごちそう様でした。

おいしかったです。
また来ます。

一番軒で黒豚骨ラーメン@三田市横山町9-26

2019-03-03 04:32:40 |  ラーメンとか焼き飯とか
2019.2.19(火)の昼食
“大金星”があった所に新しくラーメン屋さんが入っています。
“熟成豚骨ラーメン専門 一番軒 三田店”



カウンター席について。
お冷

メニュ~
















黒豚骨ラーメン ベーシック700円と甘辛から揚げセット+300円をオ~ダ~です。
麺は低加水博多麺と多加水中華麺が有るので、博多麺のバリカタで頼みました。
卓上セット





高菜と紅ショウガが有ります。
メニュ~を眺めながらしばし待ちます。
5分ほどで登場です。
黒豚骨ラーメン ベーシックと甘辛から揚げセット

黒豚骨ラーメン ベーシック



マー油の香りがエエですね。

スープ自体は豚骨臭を抑えたマイルドな味わいです。
麺は博多麺と言う事ですが、私の思っている博多麺よりちょっと太い感じ。
メンマ

チャ~シュ~

大きいチャーシュ~は温めて乗してくれたらなお嬉し。
(´ω`)
甘辛から揚げ

デカい塊です。
デカい唐揚に甘辛たれをくぐらせていて、それをまた甘辛いタレをつけていただきます。
なかなかジャンキーな味わい。
ご飯が進みます。
ただ、デカいので食べるのに一苦労です。
やけど注意!
ご飯

ピカピカごはん

高菜ごはんにして...
美味いです。
ごちそう様でした。

おいしかったです。
名古屋出身の豚骨ラーメン。
なかなかイケました。
お勘定の時にいただきました。
無料パスポート



ビンゴカード



面白そうなので...
また来ます。
(´ω`)




千成屋の焼きそば @千成家 大池店

2019-03-03 03:36:39 |  粉もんとか
忙しすぎて気が狂いそう。

2019.2.22(金)の昼食
ソースの匂いを嗅いだら食欲が湧くかなと。
北区の大池のマックスバリュー横の千成屋に行ってみました。

メニュ~


















毎度毎度たこ焼きと言うのも芸がないので、
豚焼きそば400円をオ~ダ~です。
番号札を受け取りしばし待ちます。
5分くらいで呼ばれて。

おいしそうです。

でも水っぽいw

味は薄くないけど水分が多いw
麺をほぐす時の水か出汁かが多いのんとちゃうやろか。
そうゆうマニュアルなんか、作り手のスキルなんか分りませんが...
違う所の千成屋でも買って比べて見ますかね。
とりあえず完食。
ごちそう様でした。
何か月後に また来ます。