２０２１．７．２３（金）の昼食
だらだら過ごす休日の午前中。
嫁はん「ひるごはんどうする？」
ワタシ「なんでもええ。」
嫁はん「何でもエエが一番困るねん！」
ワタシ「あんまり腹も減ってへんし、外に出るんも億劫やし．．．」
嫁はん「弁当買うてくるわ。何がエエ。」
ワタシ「何でもエエ．．．」
嫁はん「・・・とんかつな！！」
コワ～ ｗ
で、お昼ごはん。
板宿商店街のＢＭのサンキュー弁当とんかつです。
嫁はん特製の冷たいお澄まし付です。
デミソースらしいです。
蓋を開けて
かにカマをどけるとご飯もタップリ
別にふりかけも付いています。
とんかつ
とり唐揚げ
ちくわの甘辛と玉子焼き
おかずたっぷり。
コレを受け止めるにはもう少しご飯が欲しくなります。
でもお腹いっぱい。
これで４５０円とは有り難い事です。
ごちそう様でした。
２０２１．７．２４（土）の昼食
せっかくの休日。
「昼間っから 餃子でビールと行きましょか。」と
板宿の王将へ行きました。
ＡＭ１１：３０頃の到着でしたがほぼ満席で、
テーブル席が一つだけ空いていてそこに滑り込みます。
メニュ～
メニュ～を長々と載せましたけど、
メインはすでに決まっております。
「餃子２つと生中二つ！
それとえびの天ぷら１人前 頼んます！」
（´ω｀）
お冷と卓上セット
ビール登場
冷えた生中は夏のごちそうですね。（冬もやけど。）
生中と餃子と海老の天ぷら
体にエエんか悪いんか知らんけど。
餃子にビールが最高です。
（´ω｀）
この前雪松の餃子を分解したので王将の餃子も。
にんにく臭強め、豚肉多め、肉汁（脂）多め。
焼き立て美味。
（´ω｀）
ＸＯ醤キャベツ
エエとこのＸＯ醤の味を知りませんが
王将のＸＯ醤も美味しいね。
キャベツのシャキシャキした噛み応えがビールを呼びます。
追加で頼んだ餃子一人前ととん平焼風玉子焼き
いつ頼んでもエエ焼き加減。
とん平焼風玉子焼き
とん平焼風玉子焼きとは何ぞやと思ったんですが
キャベツの千切りの上に玉子と豚肉の炒めたんが乗って
ソースとマヨが掛かったものでした。
玉子の半熟加減がエエ感じです。
嫁はんと「コレやったら家でもできそうやな。」
とか言いながら パクパクグビグビ。
結局 昼から生中３杯ずつ飲んで、会計は大方５，０００円弱。
結構な散在です。
でも、これで経済が回ってくれれば．．．
そんな大そうな話でもないですけどね。
ごちそう様でした。
美味しかったです。
また来ます。
休みに入って体を動かさず、飲んで食べてばっかりです。
明後日から仕事やけど 大丈夫かな。
２０２１．７．２４（土）の朝
朝起きて２階のリビングに行くと．．．
暑いのです。
少しでも温度の低い外の空気を入れようと窓を開けるとセミの声が音量アップ。
樹木も無い住宅地のどこで鳴いとんねん。
外を見渡すと、窓の高さ位の電線に止まっているのです。
他所で鳴けよとイラッとしましたが．．．
こいつらも ホンマやったら木にとまりたいやろに。
短い寿命やのに住みにくい世界で可哀想やと思えてきます。
せいぜい気張って鳴いてくださいね。
気が付けば７月も２／３過ぎています。
月が替わる前に書いとかなければ。
７月のフェアはスタミナ麻辣ソース焼そばです。
２０２１．７．６（火）の昼食
餃子の王将 大蔵谷店
カウンター席は一つ飛ばしになっています。
卓上セット
お冷
メニュ～を見てもフェアのスタミナ麻辣ソース焼そばが乗っていなかったので
オネ～サンに口頭で伝えました。
大蔵谷店はフェアのポップとかは無いんですかね。
前回来た時も無かった気がします。
スタミナ麻辣ソース焼そばのフェアセットＢ
餃子3個・ライス(小)・スープ付きで税込み９２０円です。
ホームページには“香る花椒(ファージャオ)・激辛唐辛子の痺れる辛さ!
たっぷりのホルモンと痺れる辛さの特製麻辣ソースが食欲を刺激する!
麺の小麦粉 北海道産”とありました。
スタミナ麻辣ソース焼そば
エエ感じに花椒の香りがしていました。
ホルモンとシャッキリモヤシとモッチリ麺のハーモニー
辛さは普通かな。
あまり記憶に残っていません。
ぎょうざ３個
とろみのある卵スープ
ご飯
アカンね。
歳やね。
半月も経ったら記憶が曖昧です。
でも、悪い記憶は無いので美味しかったんでしょう。
（´ω｀）
ごちそう様でした。
次のフェアは何やろか？
また来ます。
２０２１．７．２２（木）
最近 あちこちで増殖している無人販売の冷凍餃子。
ワタシの住んでいる界隈でも3か所ありまして。
気になっているんです。
神戸餃子楼は１回買ったので（味はもう忘れてしまいました。）
今回は“餃子の雪松”へ行ってみました。
無人とはいえ、お掃除されてる方が居られました。
店内 冷凍庫
餃子の買い方
料金箱
しぇんえん。
タレは２００円
タレは適当に作るので今回は買わず。
レジ袋は無料やけど１個につき一袋です。
作り方
これと言って変わったことは書いておりませんね。
家に帰って
うんちく
あまり興味が無いので割愛。
原材料と作り方
冷凍餃子 １パック１８個入り
嫁はんに焼いてもらって。
王将の餃子のような アブラギッシュさは感じませんね。
でもにんにく臭は強めです。
中身
野菜多めで、ニラの香りも強いです。
キャベツのみじん切りが細かくて、ザラッとした舌触り。
塩分を感じて、そのまま何もつけずに食べてもイケます。
個人的には野菜たっぷりのヘルシー餃子って感じました。
とはいえ、ビールはグビグビいきましたけど。
（´ω｀）
タレは適当に昆布酢と醤油とラー油で。
可もなく不可も無く．．．
素材の味を損ねずに。
雪松の餃子 美味しかったです。
冷凍餃子のお店って見た感じのデザインが同じように見えますけど
味はそれぞれ個性がありますね。
ごちそう様でした。
また来ます。
