肉吸いきつねうどん ＠丸亀製麺

ワタシの最近の昼食事情

あまり食べる気がせんのです。

そして量が食べられない。

ラーメン　一杯がしんどい時も有るのです。

でも残すのは嫌なので全部食べるのですが

後悔するのです。

なので　買い置きのカップメンで済ましたり

スーパーで食指の動きそうなのを探したりとか

はては　昼食抜きで昼寝するとか．．．

 

そんな事で　投稿するネタが無いのです。

これではいけないと　久しぶりの外食をしたのですよ。

２０２３．２．１５（水）の昼食

丸亀製麺に行きました。

丸亀製麺　鈴蘭台店

最近の丸亀製麺さん。

イートインとテイクアウトで入り口が分れている所が多いですね。

まだテイクアウトを利用した事が無いのですが

利用しやすそうです。

今度してみよ。

 

店内に入って順路に並んで

かけうどん並で、無料の　生姜とネギを乗せ放題．．．

と考えていたのですが。

うどんを注文する所の手前に　こんなの貼ってました。

肉吸いきつねうどんと言うワードに魅かれてしまいましたね。

鍋焼きうどんも気になるわ～

 

と言う事で、　

肉吸いきつねうどんと野菜かき揚げ

 

肉吸いきつねうどん

注文すると　湯がきたてのうどんと油揚げの入った

丼を受け取り　進みます。

そして　レジの手前のＩＨ調理場の前で調理したての

アツアツ肉吸いをかけてもらいます。

脂身のお美味いお肉と揚げさんからの甘味の出たおつゆ。

美味しいです。

その分　お値段は．．．

値上がりの世の中だから　仕方ないね。

 

野菜かき揚げ

揚げたてサクサク　うまいです。

 

ごちそう様でした。

美味しかったです。

鍋焼きうどん　気になります。

また来ます。

七福 ＠大正筋

２０２３．２．１２（日）の昼食

ロピア新長田店の入っているビルの向かい（西側）の

アスタくにづか４番館の１階　

大正筋の商店街にあるお店です。

寿司・麺類　七福　

新しいお店に見えますが　老舗のお店です。

期待が高まる言葉ですね。

席に案内されて。

メニュ～

 

 

 

実は最近　すじ肉（ぼっかけ）が

無性に食べたくなっていたのです。

なんですかね。

“長田人の血”　なんですかね。

それを嫁はんに言うと

「それ聞いたら私も食べたなったわ。」

と言う事で

ワタシ　ぼっかけうどんで巻き寿司セットを

嫁はん　同じく　ぼっかけうどんといなり寿司のセットをオ～ダ～です。

 

お茶

卓上セット

色々こだわりがあるようです。

味や、食べる者の健康を考えて作ってくださる。

ありがたい事です。

（´ω｀）

ぼっかけうどん　巻き寿司セット　バナナ付です。

（ワタシ　バナナ　ニガテなので　嫁はんへ。）

 

ぼっかけうどん

レンゲが付いているのも優しさですね。

出汁

エエ香りです。

おいしい。

 

うどん

柔らかい細うどん。

 

ぼっかけ

柔らかく仕上げられたすじ肉。

美味いな～

成仏できます。

（´ω｀）

甘めのお出汁に柔らかい細うどんに柔らかすじ肉。

たまらん！

 

巻き寿司

たまご・高野・かんぴょうの甘い味付けに　

穴子と三つ葉の香り。

 

昔の記憶．．．

小学校の運動会の昼食

共働きの両親は来れるはずも無く

寿司屋で買った巻きずしをご近所の婆さんに

届けてもらって食べた思い出．．．

 

何はともあれ　美味しい。

 

いなり寿司

甘いお露がたっぷりのお揚げさん。

嫁はん　どハマりだそう。

「母親が家で作っていた　おいなりさんもこんな感じやった」と言ってます。

お互い歳とって　昔を懐かしんで．．．

世話ないわ。

（´ω｀）

 

ごちそう様でした。

美味しかったです。

この界隈　結構来るので

また来ます。

 

 

この後　買い物して、

嫁はんのお母さんの所にお邪魔して

コーヒーをよばれて、

嫁はん

「昼食に“七福”言うとこでうどん食べてん。

美味しかった。（´ω｀）」

お母さん

「あそこ美味しいやろ．．．

同級生やねん。」

・・・

おかんの同級生の店て　．．．

そら　老舗やわ。

（´ω｀）

ロピアの焼き芋 紅はるか ＠新長田店

２０２３．２．５（日）

ロピア新長田でお買い物。

リベンジ焼き芋。

スーパー内で写真を撮るのは怒られそうなので　やめときましたが

焼き芋　紅はるか　１９８円　って書いていました。

品種は紅はるかです。

 

前回は重たい（大きい）を基準に選んだのですが

今回は　太短い（丸っこい）ものを選んでみたそうです。

 

電子レンジで温めて

断面

エエ感じ！

しっとり蜜が滲んでいます。

色も黄色く　さつま芋らしいです。

断面アップ

皮を剥いて

エエ色艶しています。

ねっとり柔らか

持った手がネトネトになるほどの蜜が出ていました。

そして　期待通りの甘さ。

ちょっと甘すぎるのとちゃうか？

もはやスイーツです。

 

結論。

焼き芋は“ずんぐりむっくり”がエエ？

知らんけど。

（´ω｀）

ごちそう様でした

美味しかったです。

お芋さん１個で嫁はんとワ～ワ～話せるのは

幸せなことです。

（＾ω＾）

また買いますね。

サイゴンチュンハイ ＠新長田

２０２３．２．５（日）の昼食

新長田を通るたびに気になっていた

赤字に黄色の目立つテントの“サイゴンチュンハイ”さんに行ってきました。

１１：１０頃の到着。

先客一組２名さん。

２人客用のテーブル席に案内されて。

 

メニュ～

豚ホルモンのお粥

今日のおすすめ　だそうです。

コム　スン

ベトナム南部の庶民的な名物料理だそうです。

メニュ～

 

 

 

 

 

 

 

ワタシ　豚ホルモンのお粥

嫁はん　牛肉のフォーレア（牛ハラミ）

それと　チキンバインミーをオ～ダ～です。

バインミーは半分に切ってと　お願いしました。

 

お茶

 

卓上セット

コショー・ナンプラー・フォー用のタレ２種

白い容器はタレは甘口で、赤い容器のは甘辛いチリソースでお好みでどうぞ。

 

料理が出来るまで、待っている間に店員さんのおしゃべり声が聞こえます。

ベトナム語？　発音と言うか　なんと言うか、　

小鳥のさえずりのように聞こえるのです。

ツバメが電線に止まっておしゃべりしているような。

何を言っているのか分りませんから　音楽の様に聞いておれます。

女の人のカワイイ声やから　なおの事です。

（´ω｀）

 

牛肉のフォーレア（牛ハラミ）

 

 

トータルバランスは　“やさしい”　です。

奥深いけどアッサリしています。

パクチーの香りもエエ感じ。

嫁はん　ライムやら“白い”タレやら“赤い”タレやら

いろいろ味変しながら楽しんでいました。　

 

豚ホルモンのお粥

 

 

 

コレも優しいお味。

何かが突出しているわけでは無くすべてが優しいです。

ホルモンの苦手な人（うちの嫁はん）でも

お粥の部分を食べて美味しいと言っておりました。

何所の部位か分らんけど豚ホルモン　沢山入っていました。

嫌な臭いも無く柔らかくて　好きです。

ナンプラーをチョコット垂らしたら

うま～～～！　　

まあ、人それぞれ

好き好きですけど。

（´ω｀）

 

チキンバインミー

これ、うま！！！

バインミーと言う物を初めて食べたのですが

ここのが一番美味しい！！！

（´ω｀）

フランスパンに具材を挟んだモノ　と想像していたのです。

で、フランスパン＝硬くて噛みきれない？

中身がズルズルと出て来てしまう？

ノンノン　それはマチガイ。

サクッと香ばしくてエエ感じに噛み切られるカタサなのです。

パンが美味い！！！

もちろん中身も美味い。

エエ感じの一体感。

味付もエエ感じのピリ辛でした。

今回、牛肉のフォー・豚ホルモンと来たのでチキンを選んだのですが、

チャーシューバインミーが気になりますね。

生春巻き（ブタ）も気になります。

こりゃまた来なアカンな～

 

ごちそう様でした。

美味しかったです。

また来ます。

しぇからしか ＠西宮北店

２０２３．２．４（土）の昼食

しぇからしか

入って左手の券売機で

ゆで卵ラーメン８００円と替玉１５０円をポチッ。

おつりの取り忘れに注意です。

麺の硬さは　バリ・カタ・普通　の３種類。

食券と引き換えに口頭でオ～ダ～です。

セルフでお冷を汲んで

卓上セット

ごま・たれ・紅しょうが・胡椒

ゆで卵入りラーメン

青ネギ

きくらげ

チャ～シュ～

麺に纏わりつくほど柔らかい

いつの間にか無くなってしまう

薄きりバラチャ～シュ～

（´ω｀）

スープ

好き嫌いがはっきり出る強い豚骨スープです。

もちろんワタシは大好物。

麺

ストレート細麺　カタメ　うまし。

替玉

替玉は“普通”で。

胡麻と紅ショウガ　オン。

小食にはなって来たのですが

まだ、替玉を出来る幸せ。

（´ω｀）

ごちそう様でした。

カルシウム不足の方は良いのですが、

鉢の底に骨粉が残りますのでご注意を。

美味しかったです。

また来ます。