ワタシ的には．．．どうかな と

地元　板宿のラーメン屋さん。

開店時から　変わった名前で気になっていたお店。

嫁はんも気になっていたみたいで、ほな行こかと。

 

２０２４．６．２２（土）の昼食

 

泡アワ鶏白湯で、黒・白・味噌があるようです。

券売機で食券を購入。

ワタシ　鶏白湯ラーメン　白　１０００円

嫁はん　鶏白湯ラーメン　黒　１１００円をチョイス。

そして　サイドメニュー　

ライス＆唐揚げ＆焼餃子　ラーメン＋　　３５０円

ミニチャーシュー丼　　ラーメン＋　　１５０円

を購入しました。

 

お冷と卓上セットは胡椒と唐辛子。

名刺が有ったので

 

６月いっぱい　替玉無料キャンペーン中

８分くらいで到着です。

嫁はんオ～ダ～の　鶏白湯ラーメン　黒

半熟卵・鶏チャーシュー・葱・黒胡椒　のトッピング

上に乗っているのは高菜？

“黒”の泡アワスープ

 

ワタシオ～ダ～の　鶏白湯ラーメン　白

見た目　エエ感じ

“白”のスープ

黒と白　さほど違いが無さそうな．．．

しっとり鶏チャーシュー

麺は加水率低めの中太麺　　かな？

 

ライス＆唐揚げ＆焼餃子

唐揚げ２個と餃子４個

ミニチャーシュー丼　

ごちそう様でした。

 

食後の感想ですが．．．

思ったこと　書きます。

ネットの評価では　“鶏の旨味が詰まった”おいしいラーメンの評価ですが．．．

ワタシ的には．．．

否定はしませんが、肯定もしません。

多様性の時代ですから。

鶏白湯スープとしては美味しいのでしょうが、ラーメンとしては？

うまみを味わうために塩分少なめで　尚且つ体に良いのでしょうが

ラーメン好きがラーメンを食べに行ってコレは　正直　落胆しました。

麺もなんだかモッチャリしていて　

ラーメンとして成り立っているのか不思議です。

ちょっとキツイメに書いてしまいました。

でも感想は人それぞれです。

ワタシ的には．．．　でした。

 

中華そば たまや で チャーシュー麺＠ポートアイランドビル 3F

２０２４．６．２０（木）の昼食

野暮用が片付いて　やっと昼食が食べられる　となったのが午後１時過ぎ。

まあ、その方が空いているやろうと　向かったのが

中華そば　たまや　さん。

半年ぶりです。

コインパーキングに駐車して。

この無機質なビルの３階です。

エレベーターで上って突き進みます。

およそラーメンを食べると言う雰囲気ではないのですが

２回目なのでへっちゃらです。

到着です。

さすがに１：３０をまわり　お客さんは少なかったですね。

店内　パシャリ。

 

メニュ～

ワタシ、来る前から決めていました。

チャーシュー麺。

前回　来た時に思ったのです。

チャ～シュ～が美味い。

脂身が。

（´ω｀）

嫁はん　もり中華　魚介をチョイス。

それと　ラーメンにサービスで

ご飯１杯つけてくれるのでそれを頼み

Ｂセット　唐揚げ４個と半チャンセットを一つオ～ダ～です。

 

こだわり

全部ふつうで　カスタム無しです。

こんなのもあります。

次回の課題？

 

卓上セット

酢・唐辛子・胡椒・マヨネーズ

マヨネーズは何に使うん？

 

 

５分位で登場です。

ワタシオ～ダ～の　チャ～シュ～麺

関西で白ネギと言うのは珍しい？

 

チャ～シュ～

ワタシ　チャーシュー麺はほぼ　頼まないのですが、

この　艶めかしい脂身。

素敵です。

（´ω｀）

こういう嗜好だから痩せられないのでしょうね。

分っちゃいるけど．．．　やめられません。

 

スープ

透明な醤油スープに背脂と　正統派です。

 

麺

モッチリした平打ち麺。

好き。

あえて、“やわらかめ”でも　おいしいと思います。

 

嫁はんオ～ダ～のもり中華　魚介

麺

つけダレ

おネギ　沢山。

甘辛酸っぱくておいしい。

味玉がデフォで入っています。

底の方にチャーシューとメンマが隠れています。

麺はラーメンと同じかな？

モッチリ美味しい。

味玉

半熟加減がエエ感じ。

（´ω｀）

 

半チャーハン

ちょっとオイリ～　しっとり系ですが．．．

好き。

（´ω｀）

 

サービスライスと唐揚げセット

熱々揚げたての唐揚げ　うま！

サービスのご飯は　麺類に１杯つけられるので、

２杯頼めたんですけど．．．さすがに無理。

もう５年若ければ．．．

 

嫁はんが唐揚げを　アレンジ。

唐揚げにマヨネーズだと？

やりよるわ。

だから痩せへんねん。

と心で叫びます。

m(__)m

 

ごちそう様でした。

お腹パンパン。

おいしくって　食べ過ぎてしまいました。

（´ω｀）

 

お会計の時駐車券を提示すると１時間のサービス券をいただけます。

実質　駐車場代　無料です。

有り難いね。

また来ます。

 

２０１４年 父の日

父の日

次男からの贈り物

 

 

 

 

皇蘭の冷凍点心詰め合わせ。

美味しそうです。

でも　いつまでも　昔みたいに飲んで食って　

出来る歳では無いの知っているのかしら。

でも　嬉しい。

（´ω｀）

 

私自身　大した親では無いのですが．．．

気にかけてくれているのが嬉しいですね。

 

 

 

 

 

自分を　振り返ってみて、

自分の父親（母親も含めて）に何かしてあげられたのか．．．

甘えてばかり

迷惑もかけていたと思います。

あまり　と言うか　　全然ええ記憶がありません。

ですが　しいて言えば、孫の顔を見せられたのが

一番の孝行だったかもしれません。

親のワタシよりも喜んでいたように思います。

 

現在　その孫が親になり　ワタシが　ジイジになっている。

不思議な気持ちです。

 

墓参りに行って、掃除して、

拝むことは　

「息子（二人）と孫をよろしくね。」

 

それだけです。

 

なんか、　　なに書いているのか　　支離滅裂です。

 

御下がりの饅頭喰って　寝ます。

（´ω｀）

 

明日　仕事や．．．

 

久しぶりのラーメン玉津は美味かった！

２０２４．６．１６（日）

珍しく　嫁はんからのリクエストです。

なかなか渋いとこ　付いて来ます。

ワタシも１０年ぶりですかね。

超　おひさです。

父の日の墓参りを終えて　昼食は　ラーメン玉津で。

家を早い目に出て、墓参りも早い目に切り上げ

お店に到着したのが　１０：４５頃。

もうすでに並んでおります。

予想外。

昔は知る人ぞ知る．．．と言う感じやったけど。

今は行列のできる人気店　なんですね。

 

どうにか開店一巡目で入店できました。

カウンター席１０席のキャパです。

 

メニュ～

シンプルでイイですね。

ワタシ　ラーメンを

嫁はん　ワンタンメンを　オ～ダ～です。

 

卓上セット

 

営業は１１：００～１５：２０まで。

水・木が定休日だそうです。

 

１０分くらいで到着です。

ラーメン

 

チャ～シュ～

 

スープ

 

モヤシと麺

 

チャ～シュ～が美味い。

赤身やけど　ぱさぱさ感が無い。

その都度スライスするからか、しっとり弾力を感じて

好き。

スープは豚骨醤油背脂系。

程よいコッテリ感と　甘みを感じる醤油味。

こんなに美味かったんかと再発見。　

ラーメン２国はショッパイ記憶が強いのですが

こっちの方が好き。

モッチリ中太麺がぴったりマッチ。

永年連れ添った夫婦みたい？

エエ感じです。

（´ω｀）

 

ワンタンメン

 

お裾分けのワンタン

チュルンとおいしい。

 

ごちそう様でした。

塩分控えるように注意されておるのですが．．．

気持ちだけ、　残しました。

美味しかったです。

また来ます。

 

爽やかに 山椒みたらし団子

今日はあいにくの空模様ですが．．．

 

２０２４．６．８（土）

エエ天気です。

深緑の季節。

爽やかな風。

一番エエ季節。

 

満腹のお腹をさすりながらの帰り道。

淡河の満月堂さんに吸い込まれて．．．

買っちゃいました。

甘いもん。

 

 

山椒みたらし団子

 

 

甘辛いタレに季節の実山椒

口の中に爽やかな風が吹き抜ける。

（´ω｀）

 

もちろん　豊助饅頭も買っています。

 

洋菓子系も良いけど　和菓子もエエです。

でも．．．

食べ過ぎ注意で。

（´ω｀）

 

 

全然関係ないのですが、爽やかっぽいので貼ります。

山道で遭遇したうり坊

（２０２４．６.７　八多町で撮影）

親が近くにいなくてよかったです。