きれいもん かわいいもん うまいもん from KOBE 。

ええもんだけ見て生きて行きたいな~

四川風焼きそば 製麺王@中央区

2024-08-31 18:31:04 |  ラーメンとか焼き飯とか

2024年の8月も もう終わりです。

台風  鬱陶しいなぁ...

チャッチャとどっか行けよ。

・・・

 

2024.8.31(土)の昼食

神戸駅の近所の“自家製麺 製麺王”さん。

ちょこっと 辛い物が食べたくて。

 

店内 入って左の券売機で食券を購入します。

前回 辛3(唐辛子マーク三つ)の四川辣麺をいただいて、結構辛かったので...

今回は 辛2(唐辛子マーク二つ)の“四川風焼きそば”にしました。

嫁はんは 冷し担々麺をチョイス。

それぞれ チャーハンセットも購入です。

 

卓上セット

 

ザーサイと辛モヤシ

 

これが目当てと言っても過言ではない。(´ω`)

ザーサイの塩加減がイイ!

辛モヤシの風味も好き。

 

冷やし坦々麺 麺大盛

(別添えのゴマダレ?の写真撮り忘れました。)

緑が鮮やかで涼しげで爽やか。

 

でも、暑い時に 辛いものをいただくのが粋ってもんです。

(´ω`)

四川風焼きそば(辛2)

具材は キャベツ・小松菜・お肉で オイスターソース味?

チョッと濃い目の味付けです。

前回いただいた四川辣麺は唐辛子の量も然る事ながら

石焼鍋でぐつぐつ沸いた状態だったので苦戦しましたが。

今回は焼きそばなので 適度な温度で食べ進められます。

 

チャーハンセットのチャーハン

しっとり系のパラっと仕上がったチャーハン。

濃い目の味の焼きそばとよく合います。

好きです。

 

ごちそう様でした。

おいしかったです。

また来ます。

 

駐車場代200円。

トラブル起こすことを考えりゃあ安いものです。

 


香の川製麺 ぶっかけ2玉 @神戸市西区

2024-08-18 17:01:45 |  うどん、そば、丼

わが家の恒例

お盆の昼食と言えば 香の川製麵。

(´_` )

 

盆の墓参りの後の昼食。

香の川製麵。

おいしいんです。

でも...

親族と行くのが...(´_` )

と言っても仕方が無い。

儀式みたいなものです。

 

麺 1玉 2玉 3玉 お値段 同じ!

太っ腹やわ~

 

香の川製麵

 

久しぶり(1年ぶり)に来たら こんなん している!

うどん屋さんに中華そば。

 

 

 

中華そば

気になるのですが、普通に行きます。

 

ぶっかけうどん冷やで2玉 と ちくわ天 

天かす・ネギは盛り放題です。

 

!!! 今日のうどんはなんだかおいしい!

毎年 コシはやっぱり丸亀が...と思いながら食べていたのですが。

この日のうどんは過去最高  のような気がする。

(´ω`)

 

嫌なことがあればイイ事もある。

おいしい物を食べれば機嫌も良くなる。

単純なもんやわ。

(´ω`)

 

ごちそう様でした。

おいしかったです。

でも、2玉がきつくなってる。

次回は1玉でもエエかも...

歳かwww 

 

次来るの 来年?

みんな揃ってこれる?

 

中華そば 気になるな。

また来ます。


なやんだらここ 昆布水つけ麺@神戸市西区

2024-08-18 16:32:09 |  ラーメンとか焼き飯とか

なやんだらここ

開店した時から気になっていたんです。この名前。

以前検索した時は提携コインパーキングがかなり離れていたので

来るのを断念していたのですが。

この近所に用事が出来て、再度検索してみると2台分だけど駐車場がある!  

と言う事で 行ってきました。

なやんだらここ

11:00開店 一番乗り。

入ってすぐの食券機で食券を購入。

暑かったので昆布水つけ麺を 塩と醤油でいただきます。

 

お冷と卓上セット

 

 

“チップ制” って始めて見ました。

仕方が分らなかったので...ゴメンナサイ。

 

昆布水つけ麺 奥が塩で、手前が醤油です。

トッピングは 薄切りのレアチャーシューが二枚と穂先メンマ

綺麗です。

塩の付けダレ

醤油の付けダレ

おいしかったです。

スルスルっと完食。

 

ごちそう様でした。

ペロリです。

おいしかったです。

 

食べ終わって思ったこと。

でも、何か...弱いかな? って言うのが感想です。

塩も醤油も 食べやすかった。

でも 記憶に残る所。

とんがった所も欲しい。

我儘ですね。

m(__)m 

 

 

 

8月いっぱいで加古川に移転(合併)だそうです。

もっと早く知っていれば 

温かいラーメンも食べて見たかったです。

頑張ってください。

機会が有れば また来ます。


らー麺 ひとしお 冷やしラーメン @鷹取

2024-08-13 22:10:30 |  ラーメンとか焼き飯とか

最近の この暑さ 何とかなりません?

 

・・・  何ともなりませんわね。

冷たいもんでも啜りましょうか。

(´ω`)

 

2024.8.12の昼食です。

JR鷹取駅の南  2号線沿いの “らー麺 ひとしお” さん。

11:30 開店 一番乗り。

冷し鶏白湯ラーメンの味玉子+チャーシューのせ 

「限定B」 1300円をふたつ。

炙り鶏チャーシュー丼 280円を一つ。

贅沢しました。

(´ω`)

 

席に着いて、食券をオネ~サンに渡す時

「鶏白湯と塩もありますよ。」と教えられました。

ならば どちらも食べたくなるのが人情で...

(´ω`)

 

卓上セット

お冷

 

こだわり

 

 

 

冷しの 鶏白湯ラーメン、こく塩ラーメンと炙り鶏チャーシュー丼の到着です。

 

冷し鶏白湯ラーメン 「限定B」

味玉子が綺麗です。

鶏チャーシュー、炙り鶏チャーシュー、炙りチャ~シュ~

豪華です。

 

スープ

鶏の旨味。

コッテリ濃厚で旨味一杯やけどしつこくない。

冷しなのでコシがシッカリ感じられて、濃厚なスープが絡んで...

玉ねぎの風味もエエ感じに合わさって。

極楽やね。

(´ω`)

 

冷しこく塩ラーメン 「限定B」

味玉子が切られていないので、華やかさが無いですね。

でも、侘び寂と言うか... 和を感じます。

(´ω`)

スープ

濁りの無い黄金色のスープ

鶏と魚介のクリアーな味わい。

ばら海苔の香りも合わさって うまー! です。

コシのしっかりした麺。

サラッとしたスープも拾い上げて、

相性ばっちりですね。

(´ω`)

 

艶めかしい鶏チャーシュー

 

ちょっと おきゃん な炙り鶏チャーシュー

 

グラマーな豚チャ~シュ~

魅力的な三姉妹?

 

味玉子

中身とろとろ。

コレは切られへんわな~

 

炙りチャ~シュ~丼

 

マヨネーズ ご自由に と言う事で...

マヨネーズ かけんでも美味しいですが...

やっぱりマヨは好き!

 

ごちそう様でした。

おいしかったです。

感動もんの美味しさです。

夏の暑さに冷やしラーメン

生き返ります。

 

これでこの夏 乗り切れそう。

(´ω`) 

 

また来ます。

 

 

とは言え 暑さはまだまだ続くんでしょうね。

倒れんようにしなければ...