お土産の東珍康のラーメン

２０１８．４．３０（月）の昼食
嫁はんが熱を出して臥せっているので．．．
いつやったか、次男が遊びに行って　お土産で持って帰った来たラーメン。

いつの間にか賞味期限切れw

でもそんなのかんけ～ね～！
中身

半生タイプのストレート麺と液体スープ
たれ

甘めのたれにミンチ肉と言うか背脂と言うか　が入っています。
素ラーメンは寂しいので豚ばら肉を甘辛く炊いてトッピング。

たまごのしたら徳島風？
麺

各断面の中細ストレート
多加水麺でもない、プリンとした食感が好きじゃない。
店で食べたらおいしいのかもしれませんが．．．
所詮はおみやげ品？
ゆっくり広島満喫したい。
旅行に行きたいよ～～～
ごちそう様でした。

ネタがないのでしがない昼食をアップします。

最近体の調子が悪くて食欲が無く、おまけにデジカメを買って金欠になって。
今週の昼食は粗末と言うかお見せするのも恥ずかしい。
でも、とりあえず更新。

４．２３（月）スーパー“万代”
こんなもんやと思ったらおいしい“バラちらし寿司”

これからのシーズン　冷たいと言うだけでありがたい“ぶっかけそば”

４．２４（火）買い置きの　赤いきつね



安くてお揚げが大きいのはエエけど。
やっぱりどん兵衛の麺の方がうまいな。
４．２５（水）コスモス
値段の割に美味しいおにぎりともひとつなごぼう天

買い置きの　緑のタヌキ



マルちゃんのこのシリーズは安定した安さで買えるのが嬉しいね。
４．２６（木）マルアイ
美味しくて食べやすい“小いなりさん”

麺はうまくないけど冷たいのが嬉しい“ぶっとろそば”

ワタシ的には懐かしい味“カネテツのちくわ”

４．２７（金）ほっともっと
たまには温いご飯も食べたいので“さばの塩焼き弁当”



焼き魚を食べる機会が無いので、、、ありがたいです。
４．２８（土）　業ス（石守）



安いけど重たい。
それなりに野菜も入っていて腹いっぱいになります。

こうやって見たら、食欲が無いと言いつつ。
結構食べていますね。
でも、ラーメンと半チャンのセットが辛くなって来たのも事実やし．．．
微妙なお年頃．．．

嫁はんが熱出してえらいこっちゃ。

２０１８．４.２８（土）
一週間の御勤めを終えて、家に帰ると。
嫁はん　「熱出た。３８度２分あるぅぅぅ～」
爪（ネイルアート）の先生の所の子供の風邪を貰ってきたみたい。
「知らんがな。ワシにうつすなよ。」
とは言ったものの．．．
４．２９（日）の朝食から食事の支度をしました。
ロクなもんは作れませんけど．．．
５食分作っただけで、「もう勘弁www」
料理のレパートリーが少ないし、日頃から携わっていないので段取りが悪く、イメージからほど遠いものが出来上がります。
ほとんどギブアップです。
嫁はん、あんたはエライ！
早よ風邪直してちょうだい。

平野ラーメン 廣林店 ＠兵庫区下三条町9-19

宿題を片付けに行ってきました。
新しいお店の“廣林店”さんへ。
この辺　車を止めるところが無いんですよね。
で、トーホーストア 平野祇園店の駐車場へ。
一応コインパーキング（１００円／１５分）なので、気兼ねなく止められます。
また、１０００円以上のお買いもので、６０分無料にもなります。





プラプラ歩いて．．．







きよもんブームは去ったみたいやけど奥の深い街です。

http://www.kiyomon.biz/kiyomon.html

信号を西に渡って。

頭上注意




そして“廣林店”さん。

到着したのがＡＭ１１：２０頃。
先客さんはお子さん連れのファミリー４名とオニイチャン１名。
テーブル席に座らしてもらって。
メニュ～
ラーメン定食　各７８０円

料理定食









ワタシ　台湾坦子麺の定食を。
嫁はん　担々麺の定食をオーダーです。
お冷

卓上セット

空席のテーブルをパチリ

料理を待っている間に　お客さんがチラホラ来られます。
１０分くらいで登場です。
嫁はんオーダーの担々麺の定食

担々麺アップ

ワタシオーダーの台湾坦子麺の定食

台湾坦子麺アップ

台湾坦子麺と言うのを良く知らないのですが．．．
台湾ラーメンの赤くない（辛くない）バージョン？
ミンチ肉、ニラが乗った醤油ラーメンと言う感じですかね？。
セットのチャーハン

小鉢はレタスのサラダ、きゅうりの漬物、からあげです。

スープ

アッサリしてるけど表面の油分は多い目。
スープが熱い。
麺

中華料理屋さんの麺って、ヤワフニャが多いけど予想外のモッチリ太麺。
（´ω｀）
チャーハンはオイリーなパラパラタイプ。
好きな味付け。
エエ感じ。
小鉢と言うか、から揚げなんですが。
普通においしいなと思ったんですが、嫁はんから衝撃の一言。
「カレーの香りがほんのりして美味し～～～」
（´；ω；｀）
辛いの～

デザ～ト

杏仁豆腐？みつまめの豆の無いのん？
分らんけど甘くて美味しい。
(´･ω･`)
嫁はんが担々麺の汁を残していたので全飲みしたところこんなん出ましたけど。

あげたお豆？とミンチ肉と高菜漬けみたいなのん。
そして舌がピリピリ。
山椒？
よう分らん。
ごちそう様でした。

ちなみに器は樹脂製ですね。
レンゲを使わず、スープをじか飲みするのには軽くていいです。
ちなみのちなみにレンゲは陶器で、ちょこちょこっと光が透けて見える可愛いのんです。
帰りに豚まんと野菜まんを２個づつ買って。

また来ます。

～男の夢、叶えました～ ＠オリーブ・キッチン（オリーブカフェ）

２０１８．４．２１（土）の昼食
会社の身勝手な休みを利用して神戸市東部中央卸売市場に行ってきました。
男の夢を叶えに。
（´ω｀）
きちんと下調べをしていなかったので、場内に入ってから、プチ迷子ですｗ
緑の屋根のイメージを頼りに探します。
うろうろしまわった結果、ここです。



一回来たらナーンダって感じですが、結構ドキドキしました。
建物は年季が入っていますね。
中央市場の前の建物よりはましですが。
いうなれば昭和レトロ。
嫌いじゃあ無いですよ。
ワタシも昭和レトロのポンコツですから。
（´ω｀）
関連掲示板





興味そそられます。
で、建物の東の奥にありました。
まんぷく製作所　オリーブキッチン
到着したのが、ＰＭ１２：０５くらいでほぼ満員でした。
ちょっとくらい待つのは致し方ないのですが。
その間にパシャパシャ




斜め前の“オリーブカフェ”にどうぞと言う事で。

お冷

卓上セット

メニュ～








嫁はん曰く、「入った瞬間からカレーのエエ香りがしとる。」
と言ってましたが．．．

つらいの～～～
エエねん。
男の夢、かなえちゃる！
と言う事で。

嫁はんも男の夢をかなえるようで．．．
２０分くらいで登場です。
～男の夢、叶えました～オリーブ定食　１１００円

大きなお皿にひしめき合っています。
味噌汁のお椀が通常サイズと思いますので、ご飯は茶碗２杯分くらい？
大きなエビフライにタップリのタルタルソース。
唐揚げ３個にクリームコロッケ。
そして、柔らかハンバ～～～グ。
手前の小鉢は薫り高い（と嫁はんが言っていました）カレーが入っています。
ワンプレートに乗っているガラスの小皿の中農ソース？は何に使うんやろ？
謎ですが、夢のメリ～ゴ～ランドです。
（´ω｀）
アップ

角度を変えてにんまり

そしてまた

まあるいご飯

（＾ω＾）
ちょっとビターを感じるデミソースにふわふわハンバ～グ

カレー

甘みが強いけど、スパイシー
肉の繊維は感じるんですけどトロトロ。
よーく煮込まれているんでしょうね。
家ではでけん味。
当たり前か。
カレーにエビフライ、から揚げ、クリームコロッケ、ハンバーグ
好きなもんばっかし。
なんちゅう贅沢や。
お野菜も全部いただきましたよ。
ごちそう様でした。

美味しかったです。
晩飯食われへん。
また来ます。