日立のソウルフード

今日、帰宅すると家内が「ドーナツあるよ～」と声をかけてきた。


「ドーナツね～ 夜に食べたら胃がもたれるっしょ」


と思いながらも声には出さず生返事・・・


その後、目の前に出されたパッケージをみると何故か懐かしいてんとう虫がシンボルの『はせ川のドーナツ』だった。


日立市民だったら一度や二度は口にしたことがあるであろう日立市のソウルフードである。


特にとがった味わいがあるわけではないが、安心できる味がある意味特徴である。


今日は１０年以上ぶりに変わらぬその味を口にした。


これからも是非、このソウルフードを守りつないでいってほしいとつくづく感じた。




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