秋の味覚 ～むかご料理～

昨日台風に落とされる前に採取したむかご。


早速夕食で義母が調理してくれました。


冒頭の画像は『むかごご飯』です。


ほんのり塩味でむかごは口のなかでしっかりと“芋”に
(^O^)


こちらは『むかごの天ぷら』




ほんのり粘り気があってこちらもぐぅ～なお味でした。



あと少し残ったむかごはどう調理してもらおっかな～



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