寒い1日でした。
早いもので3月も最後です。桜はまだまだ先のようですが…
昨日までは、息子の引っ越し等でいそがしい月末でした。
2日連続で大阪方面の運転はやはり疲れました。手もまだ完全じゃないので高速道路は
ハンドルを握る手にも自然と力が入り、やはり翌日の朝は1時間くらい手が硬く握りに
くくなります。
さて今日が3月最後で、民宿も今シーズン最後の松葉ガニメインのお客様でした。
松葉ガニの漁は今月20日で終わってますが、仲買の業者さんに生けすで置いてもらってて
今日も生きたカニを使う事ができました。
4月からは香住ガニがメインとなります。
今日お客様に食べていただいた松葉ガニ…カニ刺し、美味しかったですか
長い療養期間でしたが、明日から職場復帰です。
まだ完全ではないですが、また追々様子も書けるかな?
早いもので3月も最後です。桜はまだまだ先のようですが…
昨日までは、息子の引っ越し等でいそがしい月末でした。
2日連続で大阪方面の運転はやはり疲れました。手もまだ完全じゃないので高速道路は
ハンドルを握る手にも自然と力が入り、やはり翌日の朝は1時間くらい手が硬く握りに
くくなります。
さて今日が3月最後で、民宿も今シーズン最後の松葉ガニメインのお客様でした。
松葉ガニの漁は今月20日で終わってますが、仲買の業者さんに生けすで置いてもらってて
今日も生きたカニを使う事ができました。
4月からは香住ガニがメインとなります。
今日お客様に食べていただいた松葉ガニ…カニ刺し、美味しかったですか
長い療養期間でしたが、明日から職場復帰です。
まだ完全ではないですが、また追々様子も書けるかな?
コメントありがとうございました。