ワカメ干し

暖かいと言うか、暑いお天気になりました。
これからはまた熱中症に気をつけなければなりませんね。

4月から天然ワカメの収穫が始まるんですが、今年の4月はワカメが全然生えてなくて毎年海岸はワカメ干しの磯の香りが漂うんですがゴールデンウイークになってもそんな光景、匂いは皆無でした。

それが今シーズンの冬の寒さと水温の関係なのでしょうか？5月の半ばになると急に沢山のワカメが生えて採り切れないほどになっているそうです。家の父も80歳過ぎましたがまだまだ現役で元気にワカメ切りに出ています。
やはり全体見ても我々の年代はワカメの収穫にはほとんど行く者は居なくて、70歳以上の高齢者がほとんどです。本当に皆さんお元気です。
小型船舶の免許はあるんですがなかなか海に出ることが無くて…

今日父が採ってきたワカメです。昨年も説明したと思いますが広げて板状に干すのを
板ワカメといいます。ほとんどの家は自分のお家の用にされるのでロープに洗濯バサミ付けて吊るし干しにされていますね。
家は柴山の市場に出してますので何処かで店頭に並んでいるかも知れません。
またどれだけ出来るか分かりませんが夏のお客さんのお土産に出来ればなぁ…と父や女将も言っておりました。

海岸近くで天日干ししています
　

先日の大雨のあと海岸に打ちあがった枯れ草類は地元の有志の方がきれいにされ今日も観光組合の役員さん方がきれいにされていました。