写真：前回の夜勤に続き今回も朝食メニューは・・・よく冷凍の玉子焼きが購入してあり解凍して切るだけですが今回はそれがなくて早めのスタートでだし巻き玉子焼きました。やはり形良く巻くのは苦労です。皆さんが起きられる前に仕上げること焦りました
業務も調理も日々修行ですゎ・・・
盛り付けたらこんな感じ…
昨夜は夜勤・・・会議があるので2時間早く出勤・・・やはり夜中は眠かった
帰宅してシャワー後体重測定・・・先日の京都行きから3日、体重もようやく落ち着いてきた感じです。でも行く前に戻っただけでまだ重い。運動しないととは思うんですが・・・？
追記：
キハ58くんへ
ここにコメントいただきましたが、タイトルが玉子焼きで記事も関連が無いのでタイトル「エーデル鳥取」の方へコメントを移動しました。
業務も調理も日々修行ですゎ・・・
盛り付けたらこんな感じ…
昨夜は夜勤・・・会議があるので2時間早く出勤・・・やはり夜中は眠かった帰宅してシャワー後体重測定・・・先日の京都行きから3日、体重もようやく落ち着いてきた感じです。でも行く前に戻っただけでまだ重い。運動しないととは思うんですが・・・？
追記：
キハ58くんへここにコメントいただきましたが、タイトルが玉子焼きで記事も関連が無いのでタイトル「エーデル鳥取」の方へコメントを移動しました。
だし巻きたまご、おいしそう！
ところどころきつね色なのが
ご愛嬌ですね
すいませ～ん
冷凍ものより、はんべえさん手作りの方がきっと美味しいですよ
とっても”ふわっ”としてて美味しそうですよ♪
盛り付けたら、もっと良い感じ！
どんどん腕上げて、お家でも女将さんのお手伝いしてあげてくださいね。
夜勤はいつもご苦労さまです。
正直、眠くなりませんか？
仮眠するんですよね？
昨夜でしたがNHKきょうの料理で玉子料理してましたがだし巻き玉子は焼き色付けないのがコツみたいなこといわれてました。
なかなか火加減も難しいです。
ここにのせること自慢でも何でもありませんが、日々挑戦ということで、自分料理も載せることあるかも分かりませんが遠慮なしのコメントお願いします
ありがとうございます。
何だかほめられると親父も調子にのります。
皆さん完食だったので自己満足してます。
次回小田さんツアーには携帯コンロとフライパン、卵持参で参加します。・・・嘘です。
夜勤、少しは寝ようと思いますが、色々事情で寝られないこと多いです。夜中の2時3時は特に睡魔が襲ってきます。
朝は結構頭回らずボケボケです。
あぁ・・・普段もです