民宿半兵衛のおやじのひとり言

民宿半兵衛を営む鉄道好きおやじのひとり言。鉄道以外の情報もありますよ。

松葉ガニ美味しいですよ

2008-11-08 16:58:11 | 民宿
夜勤明けでしたが、研修があったので帰りが夕方になってしまいました。
今日から家も本格的に松葉ガニシーズン突入です。鉄道もカニかにはまかぜの運行が始まり、JRのカニかに日帰りプランも最寄佐津駅でも始まりました。

鉄道：明日はだんだん山陰号17:04佐津通過です。


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2 コメント

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Unknown (kako)
2008-11-08 22:32:43
う～♪♪
カニおいしそうです～(#^.^#)
やっぱり、ゆでカニとカニのおさしみが食べたいかなぁ・・・。あとはカニ味噌～(#^.^#)
おさしみ、ねっとりとあま～いですよね♪
でも、おうちは忙しい季節となりますね。
カニをこんな風にきれいにさばくのは大変でしょうね。
実際、こういうお宿をされていると、おうちの人たちもカニはよく食べられるんですか？それとももう、見たくないという感じですか？それとも、食べたいけど、これは商売用なので我慢と言う感じなのかな？
大学のとき、友だちに豊岡の子がいて、おやつはカニの足やったとよく言ってたのですが、ほんとなのかな？
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カニ料理 (はんべえ)
2008-11-08 23:09:40
＜＜kakoさんへ
こんばんは
松葉ガニのシーズン突入しました。
最初のセリもセコガニが少なかったようです。今後が気になります。
カニ切りも硬いし慣れるまでがねぇ・・・
僕も、も一つ下手くそです。
カニですが冬場はたまに鍋も食べますしセコガニのみそ汁も食べますね。でもそんなにいつも食べたいとは思わないですけど・・・
昔は処分に困るほどカニも獲れていたみたいでセコガニは特におやつみたいな感じだったようです。僕らはそんなに食べた記憶は無いですけど。
カニのプランも各地域で色々ありますが、昨年は丹後方面に行かれたんでしたね。
また小田さん関係が落ち着いたらカニを食べてください。
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