インスピレーションの夜

something like that

レモンのパンナコッタ

2009年09月20日 23時57分23秒 | 外食

写真は昨日「olu'olu」へランチに行った時に
食べたデザートの「レモンのパンナコッタ」です。
白いパンナコッタにはレモンの皮を細かく切ったのが入ってて
上にはレモンソースがかかってます。
先に食べ始めてた妹がかなり酸っぱいと言ってたけど
私はそんなに酸っぱく感じなかったです
たぶん妹は飲み物がオレンジジュースだったので
それでかなり酸っぱく感じたんだと思います。

パンナコッタはとろっとはしてますがスプーンで
すくってもちゃんと形がくずれない位の固さは
あります。
パンナコッタはそんなにとろっとしてない方が
本場な感じがします


今日の歩数は15381歩でした。