インスピレーションの夜

something like that

菓子職人

2015年06月02日 23時57分13秒 | お菓子 スイーツ
のち

妹が母の日に「菓子職人」のロールケーキを買ってきてて
そのおこぼれをもらえました。
菓子職人のロールケーキは前にも母や妹が京都に行った時に
色々買ってきてましたが (2011年6月28日参照)今回はプレーンと
抹茶とクリームチーズです。
クリームチーズは初めて食べました。
ロールケーキとクリームチーズの組み合わせはなかなか見ないですが
クリームチーズの酸味と生地の甘さのバランスが良いです
ちょっと甘さ控えめになるので、他のロールケーキと食べる時は
口直しみたいにもなります

この店のロールケーキは生地が本当にしっとりしてて美味しいです
クリームも種類が色々あるみたいだし、他のも食べてみたいので
東京とかに出店などしてくれたら嬉しいです。


今日の歩数は21112歩です。