インスピレーションの夜

something like that

やきもち

2014年04月09日 23時38分43秒 | お菓子 スイーツ


横浜のそごうでちょっと前に京都の物産展がやってて
ちょうど横浜に行く予定があったのでついでに見てきました。

会場はそんなに広くなくてお店も思ってたよりなかったです。
とりあえず一通り見てたら途中で「葵家やきもち総本店」が
出店してるのを見つけました!
このお店は京都の上賀茂 神社の近くにありますが、前に
上賀茂神社に行った時に買いに行こうと思ってたら、
休みか何かで買えなかったのです。
同じく上賀茂神社の近くにある「神馬堂」のだったら
妹が前に買ってきてくれて食べたことがありますが(2013年5月9日参照
このお店のは食べたことがなかったと思うので買ってみました。

トースターやフライパンで焼くと美味しいと冊子に書いてあったので
オーブンで焼いてみたら、時間が長すぎたようでお餅のようにだらんと
伸びてしまいました!

普通のとヨモギの2種類があります。
皮がお餅のように伸びて、中のあんこもちょうど良い
甘さで皮とあんこのバランスも良かったです
とても美味しいし、薄いので
その分何個も食べられそうでした。


今日の歩数は22091歩です。