インスピレーションの夜

something like that

BEL AMER

2009年06月07日 23時58分58秒 | お菓子 スイーツ

ちょっと前にルピシアのダージリンフェスティバルに
行った時に、お菓子を買って帰ろうと思ってたので
新宿の伊勢丹に行きました。
地下で色々見て回りましたが「BEL AMER」というお店の
焼き菓子がそんなに高くなく美味しそうだったので
買ってみました。


写真の手前がチョコのフィナンシェでその奥は
ブラウニーで一番奥はカカオのクッキーです。
フィナンシェとブラウニーは値段はそんなに高くないけど
普通のより一回りはちっちゃいです
でも生地はみっちりしてて香りや風味もなんとも言えない
美味しさがありました
クッキーはアーモンドが上に乗ってて、生地の中に
黒いものがいっぱい入ってました。
なんだかよく分からないけど袋にカカオニブというのが
書いてあったので、黒いのはカカオニブかも。
カカオニブってカカオを刻んだものかしら?
これはクッキーというよりサブレな歯ごたえで
サクサクしてて甘さもすごい控えめで後を引く
美味しさでした


そういえば伊勢丹の地下のスイーツのお店は前改装してから
高いお店だけだったけど、こないだ見たら100円の
マフィンを売るお店もありました。
安いお店もちょっとはあった方が嬉しいです。


今日はまたちゃんと歩数が計れてなかったみたいです(T_T)