インスピレーションの夜

something like that

フロランタン

2008年11月15日 23時57分31秒 | パン
時々
久しぶりに「レロア」のパンが食べたくなって
買いに行きました。

写真の手前が「フロランタン」で左は「オリーブのパン」、
上が「ココナッツショコラ」です。

ここの菓子パンを前に買った時に中のクリームが
かなり甘かったので、菓子パンは止めてお食事系の
パンだけにしようと思ってましたが、美味しそうな
菓子パンを見たらすごく食べたくなってがまんできずに
買ってきました

フロランタンはデニッシュ生地のようなサクサク
(カリカリ)したパン生地にナッツがいっぱい乗ってます。
いつものように焼いてから食べてみると、パン生地も
上のナッツもすごい甘さ控えめでした
ナッツもいっぱいだし生地も噛みごたえがあるパンでした

ココナッツショコラは生地の中にチョコが入ってて、
上に山ほどココナッツが乗ってます。
これも生地がサクサクですごく甘さ控えめでした

オリーブのパンはオリーブ油を使ってるだけかと
思ってたら、そんなに大きくないパンにオリーブの実が
2個くらい入ってました。
オリーブの実はあまり好きではないのでこのパンは
ちょっと…という感じでした

前に買った時の印象が強くて菓子パンはどれも
甘いと思ってましたが、全然違ってたので、
今度買う時は他の菓子パンも買ってみようと
思います。