ブエノスアイレス由来の

【６月１３日は何の日】小さな親切運動スタートの日
　　　　1963年、「小さな親切」運動本部が発足した。
　　　　この年の東京大学の卒業式の告辞の中で、茅誠司総長が
　　　　「小さな親切を勇気をもってやってほしい」と言ったことがきっかけとなって運動を発足させた。


【前の答】エビチリ
Ｑ１，中華料理と中国料理。どちらが日本人にあうようにアレンジされた料理でしょうか？
　　　　　　→中華料理は日本人にあうようにアレンジされた中国風料理のことを指します。

Ｑ２，ボクと乾焼蝦仁（カンシャオシャーレン）の大きな違いは豆板醤の代わりにあるものを使っていることにあります。
　　さて、何でしょうか？
　　　　　　→ケチャップ。

Ｑ３，ボクを略さず正しく言うと、何でしょうか？
　　　　　　→エビのチリソース煮


【脳トレの答】串カツ


【今日の話】
ボクは移民先から帰国した人が、
ブエノスアイレスで学んだローストチキンの味を持ち帰ったのが始まりなんです。
若鶏を丸ごと１羽使い、にんにくとお酢、ハーブなどを合わせた秘伝のタレに2日間漬け込んで、
ロースターでじっくりと焼き上げたもの。
ニンニクは何と、１羽に１つ丸ごと使うんです。
じっくり焼くことで余分な鶏の脂を落とし、
ニンニクの香ばしさがありながらも、
お酢でさっぱりとした味わいになっているんだ。
ボクの名前は商標登録されているから、「世界のボク合同会社」しか使えないんだよ。

Ｑ１，ブエノスアイレスはどこの国でしょうか？
　　　　ａ，アルゼンチン　　ｂ，チリ　　ｃ，ペルー　　ｄ，ブラジル

Ｑ２，ブエノスアイレスのある国の位置はどこでしょうか？


Ｑ３，ボクはどこで最初につくられたでしょうか？
　　　　ａ，沖縄　　ｂ，大阪　　ｃ，名古屋　　ｄ，横浜

Ｑ４，ボクが誕生したのはいつでしょうか？
　　　　ａ，１９５２年　　ｂ，１９６２年　　ｃ，１９７２年　　ｄ，１９８２年



【今日のひと言】思った瞬間に始める

【今日の脳トレ】

【今週の一枚】