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西東京市・北海道富良野の森林を舞台にした遺伝,育種,生態などに関する研究ノートの一部を紹介します

天然酵母ぱん

2007-03-31 | その他あれこれ
・25日の葬儀にまつわる、もう一つの大失態。色々と準備することが多かったわけだが、色んな手配に追われつつ、次なる会場へと向かったところ、なんと、嫁を置き忘れてしまった。まるで、長嶋監督である。幸い、佐賀の親戚が送ってくれて事なきを得たが(その後の顛末はご想像にお任せします・・・)、何かお礼をしなければということで、久しぶりにデリスに行って名物のプリンを送る。

・近くのペンション(?)ピノキオでは、天然酵母パンが販売されている。しばらく前から気が付いていたのだが、今回初めて扉をたたく。絵本がならぶファンタジックな空間に天然酵母パンのいい香り。12時ごろから色んなパンが焼けるらしく、まだ少なかったが、せっかくなので購入。生地がやわらかくて、香ばしい。

・広島から京都へと移り住んだSさんから森林学会のスライドが送られてくる。本人も申告しているとおり、タイミング的にはぎりぎり(その前に送ってもらっても何もできなかったわけだけど・・・)。明らかに問題がありそうなスライドを数枚指摘して、修正案を送る。口頭発表では、想像以上に時間が短いので、よほど練習していないと本番で焦ることになる。1枚のスライドにかける時間とか、なるべく早く結果に移ることとか、いろいろと伝えたいところだけど、こういうときには距離を感じるねえ・・・。

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1 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (移り住んだSより)
2007-04-01 12:40:35
その節はどうもすみませんでした..
タイマーを片手に,アドバイスを頭に,練習に励みます。
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