下北沢のネコ焼きと井筒ワインのナイアガラ
下北沢のBARで開催された下田逸郎さんのミニコンサートに行ってきました。その時商店街で、ネコ焼きを見つけて買ってきました。早速く香りのよい井筒ワインに合わせてみました。
下北沢の商店街で、ネコ焼きのお店がありました。大きい招き猫と小さい小招き猫ですｗ…
招き猫と小招き猫さんです。店先のカウンターに並んでいました。中々のアピール、シチュエーションです。ちょっとカワイイねらいの気もしますが。
中にはあんこが入っています。人形焼きのねこバージョンですね。
これに井筒の辛口白ワインを合わせていただきます。平和島骨董まつりで買ったバカラのワイングラスでいただきました。
辛口の白なのですがナイアガラの甘～い香りで、うま味のある甘味を感じます。井筒ワインの独特なうま味です。
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2022年のビンテージですがフルーティーなワインなので、新しいうちに飲んだ方が美味しいです。
プレートに”Baccarat"の刻印があります。
甘いあんこのネコ焼きカステラと井筒ナイアガラの辛口白ワイン、意外な取り合わせですが、けっこう合います。
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