那覇の「Cafeプラヌラ」さんのハーブティー

那覇の”Cafeプラヌラ”さんのハーブティー

　浮島通り、桜坂中通りとの突き当り手前にある、Cafeプラヌラさんです。

　浮島通りには、アーケードはありません。狭い通りですが、このあたりには大きな並木があります。MINI COOPERが走ってます。沖縄では、あまり見かけませんね、MINI。

 

　プラヌラさんは店に入って左の壁一面が本棚になっていて、面白い（興味深い）古本が、たくさん置かれています。雑誌や洋書の古本もあって、思わず読みふけってしまいます。なかには小学生理科用語集なんかがあります。
　オーナーのお姉さんが、やさしく対応してくれます。お客さんも、女性が多いようですね。小さなカウンターが二つと、中央のソファー４人掛けしかありません。

　クラシックな、とてもシャレたカフェです。

 

　プラヌラさんのハーブティー（左）です。なんと藍色！インディゴ・ブルーですね。このまま飲むと・・・う～っパクチーだぁ?！
　一緒に小さなガラスカップのシークァー搾り汁がついてきます。これを入れると、なんとそれが紫色！（右）に。味も激変、まぁ・・・なんとか美味しく？飲めるようになりました。（すみません、パクチー苦手なもので）
　確かに紅茶にレモンスライスを入れると、色が薄くなりますね。酸が加わると色が変わるのですね。でも、このハーブティーの色の変わり方は・・・ハーブはいったい何なのだろうか。まるでぱくちーの香りなのですが、パクチーではないようです。あまりの衝撃で、何の葉かは聞けませんでしたｗ…やっぱりパクチーかなぁ・・・

追伸（2020.7.3）
　このハーブティー、判りました！　ブルーマローというハーブの花のお茶でした。ガラスポッドの中には、この花（ちょっとスミレのような）が入ってたのです。レモンなどの酸味を加えると、色がブルーからピンクに変わります。モナコ王妃のグレースケリーも愛飲したハーブティーだそうです。それにしても、パクチーの香りが凄いんだけれど・・・女性にはパクチー好きが多いので、受けるかも・・・
　さらに調べてみたら・・・
　マロ―茶、味も香りもほとんどしないようです。ということは、やはりプラヌラさんのハーブティーは、マロ―茶にパクチー！が加えられていた・・・と判定します！ｗ…

　店の中央に、低いテーブルの４人座れる居間のソファーセットが置かれています。アイスコーヒーもいただきました。こちらは香ばしくてすなおに、とても美味しかったです！

 

　今年の沖縄、おまけの報告でした。あ～また、行きたくなってきた。

 

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