福島の地ウィスキー963

猪苗代道の駅で見つけた地ウィスキー963

猪苗代に旅行した時、道の駅で見つけた地ウィスキー963です。

　福島県の県南酒販の地ウィスキー963です。アルコール度数は46％と高めですが、非常～にマイルドで色も薄くソフト、シェリー樽で貯蔵されたフルーティーなウィスキーです。
　ほんの少し水を加えると香りが立って、さらに飲みやすくなります。アルコール度数が高いのに、全くそれを感じさせません。ちょっと危ないお酒かも。

 

　猪苗代が蔵元の稲川酒造の「酒粕くるみ」を充てにロックでやります。フルーティーでソフトな味わいが、甘い酒粕くるみが合います。日本の地ウィスキー、最近なかなかレベルが高いです。

猪苗代道の駅でこんな物も買いました。

福島の会津地方には「こづゆ」という椀物というか汁物煮物があります。料理セットもありました。

これも福島ではよく食べられている「いかにんじん」。ごはんのおかずにも、お酒の充てにもよく合います。

今回の旅行の一番の発見は、地ウィスキーの963ですね。道の駅や地元の商店、スーパーなどには発見があります。

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