水産資源の保護を狙った国際認証を得た魚介類
乱獲せずに捕獲した天然魚や、
餌で海を汚染しないように育てられた養殖魚について
厳しい審査を経て認証される。
スーパーでも特設売り場が増えていて
消費者が認証を得た商品を
積極的に選ぶ流れが強まっているという。
消費者の意識も変化してきている。
水産資源の保護を狙った国際認証を得た魚介類
乱獲せずに捕獲した天然魚や、
餌で海を汚染しないように育てられた養殖魚について
厳しい審査を経て認証される。
スーパーでも特設売り場が増えていて
消費者が認証を得た商品を
積極的に選ぶ流れが強まっているという。
消費者の意識も変化してきている。